Ayam ungkep goreng telur. Lihat juga resep Ayam ungkep goreng telur enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Biasanya kalo ayam ungkep sy pake ayam kampung.tapi ini pake horn krn tuksay sdh bbrp hari ini gak bawa yg kampung.
Karena itu gunakan minyak panas dan banyak agar ayam tidak terlalu banyak menyerap minyak.. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang.
Sedang mencari ide resep ayam ungkep goreng telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep goreng telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep goreng telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam ungkep goreng telur enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Biasanya kalo ayam ungkep sy pake ayam kampung.tapi ini pake horn krn tuksay sdh bbrp hari ini gak bawa yg kampung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam ungkep goreng telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam ungkep goreng telur menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam ungkep goreng telur:
- Ambil 1 ekor ayam kampung.
- Ambil 2 butir telur.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil Bumbu geprek.
- Sediakan 1 batang sere.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Homemade Ayam Geprek yang Lezat Tips Anti Gagal
Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering. Bumbu: Tumbuk halus bahan-bahan hingga halus benar. Masukkan bumbu halus tadi ke dalam panci.. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat?
Cara membuat Ayam ungkep goreng telur:
- Potong dan bersihkan ayam lalu beri perasan lemon supaya tidak amis.
- Haluskan bumbu2 masukan juga garam, kaldu bubuk lalu tumis.
- Masukan ayam beri secukupnya air, rebus hingga ayam menjadi empuk.
- Kocok telur lepas beri kaldu bubuk dan garam.
- Goreng ayam hingga kuning keemasan, ayam siap dihidangkan.
Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih kecil. Ayam diungkep terlebih dahulu dengan bumbu kemudian digoreng dengan telur akan menciptakan cita rasa renyah di luar dan gurih di dalam. Salah satu resipi masyarakat Jawa yang popular adalah ungkep. Kalau time raya atau ada majlis keramaian, hidangan ungkep selalu dihidangkan. Macam masak lemak tapi kuahnya pekat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep goreng telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :