Fish And chips(ikan dori). Resepi mudah Fish & Chip ikan dory Cara buat sos fish and chip ala-ala tartar sauce ni satukan kesemua bahan di atas dan perahkan jus lemon atau limau. Fish and chip sedap di makan bersama fries atau kentang goreng, salad atau pun wedges. Untuk side dishes ni ikutlah kesukaan dan pilihan masing-masing.
Seperti yang ramai diperbincangkan di media sosial. Banyak yang mengira bahwa ikan dori adalah asli jenis ikan Jhon Dory yang hidup di laut. Tapi ternyata ikan dori fillet yang beredar luas di pasaran merupakan jenis ikan patin yang hidup di air tawar.
Sedang mencari inspirasi resep fish and chips(ikan dori) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fish and chips(ikan dori) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resepi mudah Fish & Chip ikan dory Cara buat sos fish and chip ala-ala tartar sauce ni satukan kesemua bahan di atas dan perahkan jus lemon atau limau. Fish and chip sedap di makan bersama fries atau kentang goreng, salad atau pun wedges. Untuk side dishes ni ikutlah kesukaan dan pilihan masing-masing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fish and chips(ikan dori), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fish and chips(ikan dori) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fish and chips(ikan dori) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fish And chips(ikan dori) menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fish And chips(ikan dori):
- Gunakan 2 fillet ikan dori.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Merica bubuk.
- Ambil Bawang putih bubuk.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Gunakan Soda tawar.
- Siapkan Tepung maizena.
- Gunakan Tepung terigu.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam rica kemangi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Hal ini wajar, lantaran tekstur daging keduanya yang sama-sama lembut, serta sering dipakai dalam sajian fish n chips. Kedua ikan tersebut nyatanya punya sejumlah perbedaan, bila ditilik lebih dalam. Entah itu dari segi gizi, maupun harga jualnya di pasaran. Semua perbedaan itu akan coba kami paparkan sebagaimana berikut ini.
Langkah-langkah membuat Fish And chips(ikan dori):
- Rendam dlu ikan dori dgn jeruk nipis,garam,merica bubuk diamkan slma 15menit.
- Siapkan tepung terigu d campur dgn tepung maizena,garam,bawang putih bubuk,merica,lalu soda tawar smpe tepung mencair,lalu sedikan tepung terigu d tmpt lain.
- Taro ikan dori d tepung yg msh kering lalu celupkan ke tepung yg tlh basah lalu d goreng smpe agak ke cokltan.
Ikan dory yang terdapat di film Finding Dory atau ikan dory yang lain? Sobat Nalayan jangan salah yaa, ternyata dalam film Finding Dory, karakter Dory bukanlah ikan dory yang digunakan untuk sajian Fish and Chips, sedangkan ikan dory yang digunakan justru sangat jauh berbeda fisiknya dengan karakter Dory dalam film tersebut. Itu kalau di Indonesia, di negara asalnya (Inggris) menggunakan ikan cod atau haddock, sedangkan di Australia dan Selandia Baru. Meskipun fish (ikan), namun penampakan menu hasil kreasi warganet tersebut dinilai publik sedikit memaksakan diri. Belum lagi, warganet tersebut terlihat menambahkan saus tambahan berupa sambal kecap tepat di sisi fish and chips dari lele goreng itu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fish And chips(ikan dori) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :