Mie Ayam Rumahan.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Rumahan memakai 32 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Rumahan:

1. Ambil 1 bungkus mie telor.
2. Siapkan 1/2 bagian dada ayam.
3. Gunakan 1 batang sawi.
4. Sediakan 1 batang daun bawang.
5. Gunakan 2 batang seledri.
6. Gunakan Bumbu topping ayam:.
7. Gunakan 4 siung bawang putih.
8. Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
9. Gunakan 1 sachet saori saos tiram.
10. Sediakan 2 sdm kecap asin.
11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
12. Sediakan 5 sdm kecap manis.
13. Gunakan 1 keping gula merah.
14. Gunakan secukupnya Garam.
15. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
16. Sediakan Bumbu minyak ayam:.
17. Gunakan Kulit ayam.
18. Siapkan 3 siung bawang putih.
19. Ambil Bumbu kuah:.
20. Ambil Tulangan ayam.
21. Siapkan secukupnya Garam.
22. Gunakan secukupnya Lada bubuk.
23. Ambil Bahan sambal:.
24. Ambil 10 buah cabe merah.
25. Gunakan 7 buah cabe rawit merah.
26. Ambil 1 siung bawang putih.
27. Sediakan Pelengkap.
28. Gunakan Baso sapi.
29. Ambil Bawang goreng.
30. Siapkan Saos sambal.
31. Sediakan Air.
32. Siapkan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Mie Ayam Rumahan:

1. Pertama-tama, potong ayam kecil-kecil, pisahkan kulit dan tulangannya. Kemudian cuci bersih dan sisihkan.
2. Untuk membuat topping ayam, tumis duo bawang hingga harum, kemudian masukkan ayam dan tambahkan sedikit air (kira-kira satu gelas)..
3. Kemudian masukkan bahan lainnya seperti kecap manis, kecap asin, saos tiram, gula merah yang sudah disisir, garam, lada, dan terakhir daun bawang, koreksi rasa, dan tunggu air menyusut serta daging ayam matang.
4. Kalau rasanya sudah enak dan ayam sudah matang, angkat dan sisihkan.
5. Untuk membuat minyak ayam, tumis kulit ayam dengan minyak yang agak banyak, setelah agak kering, baru masukkan irisan bawang putih. Nah hasil akhirnya kurang lebih seperti ini..
6. Untuk membuat sambalnya, cukup direbus saja bahannya, kemudian uleg sampai halus.
7. Rebus mie kemudian sawi hijau hingga matang.
8. Untuk membuat kuahnya, rebus tulangan ayam (kalo saya ditambah daging sedikit, kebetulan dirumah ada paha ayam) setelah sudah mendidih banyak, masukkan baso dan daun seledri. Kasih garam dan lada masing-masing sekitar 2 sdt..
9. Tata semuanya dalam mangkok. Pertama, minyak ayamnya dulu, campur dengan sedikit garam, masukkan mie, aduk rata. Kemudian atasnya beri topping ayam dan sawi hijau. Tuang kuahnya sesuai selera, tata baso, sambal, saos, dan bawang goreng. Voilaaaaa. Selamat menikmati :).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :