Sayap ayam goreng kecap pedas. Jika sayap ayam sudah kesat, goreng sayap ayam menggunakan minyak hingga matang. Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum, masukkan daun jeruk, merica bubuk, gula, garam dan kecap manis sesuai selera. Masak dengan api sedang, lalu masukkan sayap ayam yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu.
Tak hanya orang dewasa, anak-anak pun sangat suka dengan daging ayam. Oh iya, ngomongin soal masakan daging ayam, kali ini Vemale punya resep sayap ayam bumbu kecap yang pedas namun enak banget. Rasa manis kecap, ditambahkan bumbu rempah sederhana namun nendang dan daging sayap ayam yang gurih, siapa pun sepertinya tak bisa menolak menu satu ini.
Lagi mencari inspirasi resep sayap ayam goreng kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam goreng kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika sayap ayam sudah kesat, goreng sayap ayam menggunakan minyak hingga matang. Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum, masukkan daun jeruk, merica bubuk, gula, garam dan kecap manis sesuai selera. Masak dengan api sedang, lalu masukkan sayap ayam yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam goreng kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam goreng kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap ayam goreng kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap ayam goreng kecap pedas memakai 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayap ayam goreng kecap pedas:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam potong jadi 2.
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 2-3 buah cabe merah buang biji.
- Siapkan 3 sdm kecap manis (aku pakai kecap bango).
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Ambil Secukupnya garam, merica, kaldu jamur dan gula pasir.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Pangsit Isi Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Sayap ayam yang berlumuran bumbu kecap pedas manis ini sangat cocok dijadikan lauk ataupun cemilan. Resep dan cara memasak sayap ayam pedas manis juga termasuk mudah. Lumuri sayap ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
Langkah-langkah membuat Sayap ayam goreng kecap pedas:
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian,cuci bersih kemudian rebus sayap ayam hingga matang tiriskan.
- Goreng sayap ayam hingga kuning kecoklatan.
- Cincang bawang putih dan iris tipis cabe merahnya.
- Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan cabe merah,tambahkan kecap manis,saus tiram,kecap asin,minyak wijen.
- Tambahkan garam, merica, kaldu jamur dan gula pasir..kemudian cek rasa.
- Kalau dirasa sudah pas, masak saus kecap hingga setengah menyusut atau sudah mulai menjadi karamel.
- Masukkan sayap ayam yang sudah digoreng kedalam saus kecap.
- Aduk rata sayap ayam dengan saus hingga saus nya menyusut habis dan menyerap ke sayap ayam.
- Palting sayap ayam di piring kemudian taburi daung bawang.
- Siap disajikan.
Bubuhi saus tiram, kecap manis, saus tomat, kecap asin, minyak cabai, cabai bubuk, garam, dan merica bubuk. aduk rata. Masukkan ayam Bango Kecap Manis Pedas, dan air. Tambahkan tomat, aduk sebentar hingga sedikit layu. Siapkan tumisan sayap ayam berlumurkan saus pedas manis agar tersaji di hari ini. Lihat juga resep Resep Sayap Ayam Pedas enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap ayam goreng kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :