Ayam Goreng Bacem. Kostenlose Lieferung möglich Folge Deiner Leidenschaft bei eBay! Ayam Goreng Bacem (Javanese Fried Chicken) originated in Jogjakarta or Yogyakarta in Central Java. The food from that area tends to be sweeter.

Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta. Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak. Masukkan potongan ayam, aduk rata kembali dan tutup pancinya, biarkan air surut dan bumbu terserap ke dalam daging ayam.

Lagi mencari ide resep ayam goreng bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Folge Deiner Leidenschaft bei eBay! Ayam Goreng Bacem (Javanese Fried Chicken) originated in Jogjakarta or Yogyakarta in Central Java. The food from that area tends to be sweeter.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bacem menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bacem:

1. Siapkan 2 kg Ayam,sudah dipotong sesuai selera dan dibuang Kulitnya.
2. Siapkan 500 ml Air Kelapa.
3. Sediakan 100 gr Gula Jawa.
4. Sediakan 5 sdm air Asam Jawa.
5. Ambil 1 batang Serai.
6. Gunakan 1 ruas lengkuas.
7. Gunakan 3 lembar daun Salam.
8. Gunakan 1 sdm Garam.
9. Gunakan 3 sdm Kecap Manis.
10. Gunakan Bumbu Haluskan :.
11. Sediakan 10 siung Bawang Putih.
12. Gunakan 6 siung Bawang Merah.
13. Gunakan 6 buah Kemiri.
14. Gunakan 2 sdm ketumbar Bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam bakar taliwang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Setelah air surut matikan api, angkat dan tiriskan ayam bacem. Kemudian goreng terlebih dulu hingga lebih kering. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bacem:

1. Giling atau Blender Bumbu Halus..
2. Kemudian siapkan Wajan,Campur Bumbu halus dengan ayam,Lengkuas,Serai,Daun Salam,Gula Jawa,Air Asam jawa,Garam dan Air Kelapa..
3. Aduk hingga Bumbu tercampur Rata dengan Ayam,Kemudian Tutup Wajan dan Ungkep Hingga air sedikt mengering..
4. Jika air sedikit Mengering,tambahkan Kecap manis,aduk sebentar,angkat dan dinginkan..
5. Jika Ayam sudah sedikit dingin,Goreng dengan minyak panas hingga Kecoklatan..
6. Ayam Goreng Bacem siap disajikan dengan Sambel Terasi dan Lalapan..

Salah satunya ayam goreng bacem khas Yogyakarta yang manis dan gurihnya pas. Dalam resep ayam goreng bacem ini kamu bisa membuat bumbu bacem tanpa air kelapa. Menu ayam goreng ini bisa kamu sajikan untuk makan malam yang simpel. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem Enak dan Sederhana. Lumuri ayam bersama dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :