Ayam kecap (Mie ayam). Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah.

Ku posting resep ayamnya aja karna cuma sempet foto ini 🤣 Hi guys,Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):)Untuk saran, kritik dan reque. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap (mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (mie ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap (mie ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap (mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap (Mie ayam) memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap (Mie ayam):

1. Gunakan 1/2 kg dada ayam, potong dadu.
2. Ambil 300 ml Air.
3. Gunakan secukupnya Minyak.
4. Sediakan 1 sdt Garam/sesuaikan.
5. Ambil 1/2 sdm gula.
6. Sediakan 3 sdm kecap manis.
7. Sediakan Sejumput kaldu bubuk.
8. Ambil Bahan cemplung :.
9. Ambil 1 btg sereh, geprek.
10. Sediakan 2 lmbr daun salam.
11. Ambil 3 lmbr daun jeruk.
12. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek.
13. Ambil Bumbu halus :.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Ambil 4 siung bawang merah.
16. Sediakan 1 ruas jahe.
17. Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
18. Ambil 1 ruas kunyit.
19. Sediakan 3 butir kemiri.
20. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bubur kuah Opor Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Diperlukan Secukupnya garam, gula, merica bubuk, penyedap (optional). Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap (Mie ayam):

1. Bersihkan dada ayam, potong2 dadu.
2. Blender bahan2 bumbu halus, tumis dengan minyak yg cukup, masukkan bahan cemplung, masak hingga benar2 matang.
3. Masukkan potongan dada ayam ke tumisan bumbu, tambahkan garam,kecap, aduk2 masak sbntr hingga bumbu rata.
4. Masukkan air, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga air sedikit berkurang, dan bumbu meresap. Tes rasa, sesuaikan. Selesai.

Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam. Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍. Selamat Mencoba 😃#DapurArini #AyamKecap #Masakayamkecapuntukmieayam Saring mie beserta sawi, masukkan ke dlm mangkuk berisi bumbu. Aduk lalu tambahkan toping ayam kecap diatasnya. Ayam kecap menjadi andalan menu keluarga di Inonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap (Mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :