#293. Soto Ayam ala Emakku.
Sedang mencari ide resep #293. soto ayam ala emakku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #293. soto ayam ala emakku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #293. soto ayam ala emakku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #293. soto ayam ala emakku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #293. soto ayam ala emakku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #293. Soto Ayam ala Emakku menggunakan 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #293. Soto Ayam ala Emakku:
- Sediakan 1,5 Kg Ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 8 siung Bawang putih.
- Sediakan 12 btr Bawang merah.
- Siapkan Sejempol Jahe.
- Siapkan 2 ruas Kunyit.
- Sediakan 3 btr Kemiri.
- Ambil Bumbu cemplung:.
- Siapkan 3 btng sereh, geprek.
- Gunakan 5 lbr Daun jeruk, remes-2.
- Siapkan 2 jari Lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 jari Jahe, geprek.
- Gunakan 3 btng Bawang Pre, potong 2cm-an.
- Gunakan 3 btng Seledri, diikat.
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sachet Merica bubuk (gak bikin soto jd pedes ya).
- Ambil 1 sdm Bawang putih goreng.
- Siapkan 1 sdm Bawang merah goreng.
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk.
- Siapkan ❌ Gula.
- Ambil Pelengkap:.
- Siapkan Soun rebus.
- Siapkan Telur rebus.
- Sediakan Sambel bawang putih.
- Ambil Krupuk udang.
- Gunakan Jeruk nipis (optional).
- Gunakan Kecap asin (optional).
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Ambil Irisan kubis (direbus sebentar).
- Gunakan Irisan seledri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pangsit goreng ala Lek Gino yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan #293. Soto Ayam ala Emakku:
- Siapkan bumbu cemplung & halus (seledri & bawang pre msh di kulkas😁), sisihkan. Cuci ayam dng jeruk nipis, sisihkan. Panaskan secukupnya minyak, masukan bumbu halus, tumis.
- Lalu masukan sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas, tumis hingg harum. Masukan ayam sedikit demi sedikit..aduk rata. Masak hingga bumbu meresap & keluar minyaknya.
- Ambil panci, rebus 1,5lt air..kalo sdh mendidih, masukan ayam, bawang putih & merah goreng. Tumis sebentar bawang pre di sisa bumbu ayam lalu masukan dlm panci. Masukan merica bubuk, garam & kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga mendidih, ayam empuk & muncul aroma daun jeruk + sereh. Sebelum diangkat, masukan daun seledri, aduk-2 sebentar, angkat.
- Menyajikannya: ambil sepotong ayam, iris tipis. Siapkan soun di piring, diatasnya taruh irisan ayam, irisan kubis, seledri & bawang merah goreng..masukan kuah, beri irisan telur, sambal & krupuk. Siap dinikmati..👍🤤.
- Happy cooking👩🍳 & thanks for reading🙇♀️.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #293. Soto Ayam ala Emakku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :