Ceker Ayam masak Kecap Mercon. Bersihkan ceker ayam yang sudah disiapkan. Jangan lupa hilangkan kuku ayam terlebih dahulu. Haluskan beberapa bumbu, kemudian tumis bumbu halus bersama dengan sereh yang sudah di geprek hingga harum.
Karena ceker ayam mengandung mineral yang baik untuk tubuh. Kalau kamu bosan dengan sup dan soto ceker, bikin saja ceker mercon. Kelezatannya terletak pada ceker ayam yang besar dan tebal sehingga rasanya kenyal gurih.
Sedang mencari ide resep ceker ayam masak kecap mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam masak kecap mercon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bersihkan ceker ayam yang sudah disiapkan. Jangan lupa hilangkan kuku ayam terlebih dahulu. Haluskan beberapa bumbu, kemudian tumis bumbu halus bersama dengan sereh yang sudah di geprek hingga harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam masak kecap mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker ayam masak kecap mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker ayam masak kecap mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker Ayam masak Kecap Mercon menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker Ayam masak Kecap Mercon:
- Sediakan 1/2 kg Ceker Ayam.
- Sediakan 1 ons Cabe rawit.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 tomat ukuran sedang.
- Ambil 2 iris jahe.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Penyedap.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sup ikan patin ala restro yang Lezat Tips Anti Gagal
Soal rasa pedas bisa disesuaikan dengan kekuatan lidah. Masukkan ceker yang sudah direbus dan masak bersama bumbu, dan masukkan kecap manis, garam dan gula. Masak hingga kuah mengental dan berkurang, lalu masukkan daun bawang, dan masak hingga matang. Ceker mercon pedas manis siap disajikan untuk menu makan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Ayam masak Kecap Mercon:
- Cuci bersih ceker, rebus ceker, goreng diminyak panas lalu rendam di air dingin hingga ceker mengembang..
- Potong2 bahan dan tumis semua menjadi 1..
- Setelah bahan matang lalu masukkan ceker ayam yang telah mengembang dan tambahkan sedikit air..
- Tambahkan garam, penyedap dan gula secukupnya dan tuangkan kecap..
- Tunggu hingga mendidih dan bumbu mulai meresap..
- Hidangan siap di sajikan. Selamat mencoba 😊.
Bagi kamu yang suka pedas, bisa banget mencoba menu yang satu ini yakni ceker ayam mercon. Cara membuat ceker ayam mercon ini tanpa menggunakan presto, tetapi hasilnya tetap empuk. Kamu bisa menjadikan ceker mercon sebagai camilan atau lauk makan nasi hangat. Baca juga: Beda Cara Masak Ceker Ayam Kampung dengan Ayam Ras. Hidangan mercon yang awalnya populer lewat menu Oseng Mercon ini berbahan daging sapi ini terasa mantap dijadikan teman sepiring nasi hangat atau mi kuah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam masak kecap mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :