Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken). Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Masukkan ke dalam minyak panas dan goreng hingga keemasan, tiriskan.
Setelah 'bedah rasa' cuss langsung semedi. Shihlin Taiwan Street Snack menyuguhkan berbagai macam jenis jajanan ala street food Taiwan yang menggunakan bahan baku ayam fillet yang digoreng krispi dan bumbu khas shihlin. Menu yang ditawarkan Shihlin antara lain, rice box disajikan dengan nasi tofu dan potongan chicken crispy dan saus Shihlin, olahan Mee Sua, sajian tempura, dan yang.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Masukkan ke dalam minyak panas dan goreng hingga keemasan, tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken) menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken):
- Siapkan 1 kg dada ayam fillet.
- Siapkan 25 gr tepung terigu.
- Ambil 50 gr tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 150 gr tepung tapioka/ kanji.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk, atau sesuai selera.
- Ambil 2 sdt garam, atau sesuai selera.
- Gunakan 2 sdm saos tiram.
- Gunakan secukupnya air.
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sediakan secukupnya bumbu tabur aneka rasa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Banana chewy cookie yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Shihlin Taiwan Street Snack menyuguhkan berbagai macam jenis jajanan ala street food Taiwan yang menggunakan bahan baku ayam fillet yang digoreng krispi dan bumbu khas shihlin. Menu yang ditawarkan Shihlin antara lain, rice box disajikan dengan nasi tofu dan potongan chicken crispy dan saus Shihlin, olahan Mee Sua, sajian tempura, dan yang. Haiii Guyss ketemu lg y😉Kali ini sy mo share ayam Taiwan yg berbumbu pedas. Ceritanya kmrn pas main k Bdg itu makan Big Fried.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken):
- Iris dada ayam melebar, jadi beberapa potong, pukul-pukul hingga tipis..
- Rendam dalam campuran bumbu (merica, garam, saos tiram).
- Adonan tepung basah : Campur tepung bumbu serbaguna & tepung terigu dengan sedikit air sampai menjadi adonan (jangan terlalu encer). Sisihkan.
- Adonan tepung kering : Tuang air sedikit demi sedikit pada tepung tapioka, remas-remas menggunakan ujung jari sampai teksturnya menyerupai pasir..
- Celupkan daging ayam kedalam adonan tepung basah, kemudian lumuri dengan tepung kering. Goreng dengan api sedang, dan pastikan seluruh bagian terendam minyak saat menggoreng. Masak sampai kuning kecoklatan. Angkat..
- Potong-potong kemudian taburi dengan bumbu tabur sesuai selera. Bisa juga pakai bon cabe. Selamat mencoba ;).
The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken. Also, be sure to cut the chicken into large pieces. Langsung goreng dengan minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Lihat juga resep Taiwanese Basil Fried Chicken Wings Ayam Goreng Basil Taiwan enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :