Ayam Goreng Korea Pedas. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat.
Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah.
Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini.
Bolehlah berangan kononnya berada di Korea.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng korea pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korea pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng korea pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng korea pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Korea Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Korea Pedas:
- Sediakan 500 gr fillet ayam dipotong2.
- Ambil 100 gr tepung bumbu crispy (sy 80gr+2sdm tpg kntang+1/4sdt himsa.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan Kacang cincang kasar (sy pakai wijen) utk taburan.
- Siapkan 🔴 Bahan Marinasi Ayam :.
- Siapkan 1/2 sdt him.salt /garam secukupnya.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis diperas (opsional).
- Gunakan 🔴 Bahan Saus :.
- Gunakan 1 sdm bawang putih dihaluskan.
- Ambil 4 sdm gochujang (wajib ada, sy pakai merk kikkoman).
- Sediakan 2-4 sdm saus asam manis / tomat.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Ambil 2 sdm soy sauce.
- Gunakan 2 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdm minyak utk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Martabak Telur Kulit Lumpia yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini. Sos resipi ini ternyata sangat enak, ianya sedap dimakan dengan apa saja. Hidangan sampingan yang sesuai dengan dengan Ayam Goreng Korea ini adalah semangkuk jeruk sayur-sayuran yang rangup dan bercuka. Yang layan cerita korea mesti selalu nampak diorang makan ayam goreng pedas crispy ni kan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Korea Pedas:
- Siapkan bahan2 untuk ayam goreng tepung. Ayam dimarinasi. Masukkan kulkas..
- 🔴 Saus : Siapkan bahan saus. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan semua bahan, aduk sampai mendidih, angkat. Dinginkan..
- 🔴 Ayam Goreng : campurkan semua bahan tepung, balur potongan 2 ayam, goreng dengan api sedang sampai matang dan crispy. Tiriskan, dinginkan..
- Tuang saus ke atas ayam goreng, aduk rata, taburi wijen. Kusajikan bersama rajangan kol segar dan nasi hangat 👌.
- Update 1 : ayam digoreng setengah kering, dinginkan lalu goreng ulang, hasil lbh crispy. Taburan kugunakan wijen & kacang sangray tumbuk, lbh yumm 👌.
- Update 2 : setelah dimarinasi, ayam dibaluri terigu, tekan2, goreng kering, tiriskan. Lbh simpel & rasa tetap enak.
Dengan sos manisnya berselupat pada ayam, tambah pula taburan bijannya tu. Hidangan ni memang nampak sangat special! Resepi ayam goreng korea pedas ni lagi bertambah sedap kalau guna ayam bahagian kepak. Enaknya sore ini buka puasa dengan ayam goreng Korea yang gurih, renyah, pedas dan manis. Dimakan hangat dengan nasi putih dijamin nambah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng korea pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :