Ayam Bakar Pedas Manis. Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit. Bumbu oles ayam bakar pedas manis asem enak lainnya.
Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar.
Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya.
Setelah meresap maka setelah itu ayam hanya perlu dibakar sekejap saja.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit. Bumbu oles ayam bakar pedas manis asem enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Siapkan 6 Potong Ayam.
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1 Ruas Kunyit.
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 1/2 Ruas Lengkuas Jahe.
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Ambil 1 Batang Sereh.
- Sediakan 2 Sendok Makan Kecap.
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Sediakan 4 Buah Cabai Rawit.
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap.
- Siapkan 1 Sendok Makan Garam.
- Siapkan 1/2 Sendok Makan Gula.
- Gunakan Bumbu Oles.
- Sediakan Mentega /margarine.
- Ambil Kecap Manis.
- Gunakan 1/2 sdt Madu.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nasi Goreng Ikan Asin yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Lihat juga resep Semur Ayam Pedas Manis Kuah Kental enak lainnya. Ayam Bumbu Pedas Manis Foto: Dok.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Haluskan semua bumbu untuk ayam. Bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, kunyit, lada bubuk dan jahe..
- Ungkep ayam yang sudah dicuci bersih dan masukan bersama bumbu ayam yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah dimemarkan. Tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya. Beri air secukupnya dan tunggu hingga air meresap sempurna..
- Setelah matang. Siapkan teplon yang sudah di oleskan mentega agar tidak lengket. Masukkan ayam yang sudah selesai diungkep dan olesi dengan kecap dan madu secara merata. Tunggu 15 menit hingga kecap meresap..
- Kini ayam bakar sudah siap dihidangkan. Semoga keluarga suka...
Daging ayam untuk ayam bumbu pedas manis ini bisa pakai ayam kampung atau ayam jantan yang dipotong-potong. Ayam bakar pedas manis jadi menu favorit warung kaki lima. Bumbu yang meresap ke dalam daging membuat rasanya makin enak. Ayam bakar kecap atau <b>ayam. ayam bakar pedas manis kecap bango siap disajikan dan disantap bersama seporsi nasi hangat dan ditemani anggota keluarga dirumah; Manfaat ayam. Tumis bumbu halus sampai harum, tuangkan kaldu ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :