Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit). Opor ayam yang biasanya saya masak kuning dengan kunyit, hari ini tanpa kunyit. Warnanya putih saja, ini biasa dibuat juga dirumah orang tuaku dimasak seperti ini. Tumis bumbu opor ayam bersama dengan daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.

Cara Memasak Opor Ayam Putih Enak. Ini adalah resep dasar cara memasak opor ayam yang dibuat tanpa kunyit. Kuahnya berwarna putih dan cukup kental.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih (tanpa kunyit) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih (tanpa kunyit) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Opor ayam yang biasanya saya masak kuning dengan kunyit, hari ini tanpa kunyit. Warnanya putih saja, ini biasa dibuat juga dirumah orang tuaku dimasak seperti ini. Tumis bumbu opor ayam bersama dengan daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih (tanpa kunyit), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam putih (tanpa kunyit) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam putih (tanpa kunyit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit):

1. Siapkan 1 kg paha ayam.
2. Sediakan 🥥 bumbu halus :.
3. Gunakan 12 siung bawang merah.
4. Ambil 6 siung bawang putih.
5. Ambil 2 butir kemiri.
6. Ambil 1 ruas jahe ± 3cm.
7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
9. Ambil 🥥 bahan lain :.
10. Gunakan 1 ruas lengkuas ± 3cm.
11. Ambil 1 batang serai.
12. Gunakan 2 lembar daun salam.
13. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
14. Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk.
15. Sediakan 1 sdt garam.
16. Gunakan 1 sdt gula pasir.
17. Gunakan 2 bungkus santan instan @ 65ml.
18. Ambil 1100 ml air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pie Susu Teflon yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep Membuat Opor Ayam Sederhana Tanpa Kunyit - Opor ayam merupakan masakan berkuah yang kental dan gurih yang tercipta dari perpaduan antara santan dengan bumbu dan rempah lainnya. Opor ayam biasanya menjadi hidangan yang sering muncul saat lebaran atau hari-hari besar lainnya dan akan lebih nikmat jika disantap bersama ketupat, kerupuk, ditambah sambal. Salah satu yang sering kita jumpai yaitu opor ayam. Selain menjadi ikon kuliner dalam rangka idul fitri, tak ada salahnya mencoba opor ayam pada hari-hari biasa.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit):

1. Didihkan air, rebus ayam selama ± 5 menit. Cuci bersih, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. Biarkan ± 2 menit,.
3. Tambahkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata dan air mendidih.
4. Setelah air mendidih dan sedikit menyusut, masukkan santan kental. Masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah (api sedang cenderung kecil). Matikan api, taburi bawang goreng dan sajikan.

Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Ini adalah resep dasar cara memasak opor ayam yang dibuat tanpa kunyit. Kuahnya berwarna putih dan cukup kental. Tambahkan sedikit air dan haluskan dengan cara diblander ataupun bisa juga dengan cara tradisional.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :