Gangan Tempe Telur Puyuh. Tempe yang telah dipotong kotak-kotak kemudian dimasak bersama santan dan berbagai bumbu rempah lainnya tidak lupa yang paling penting adalah cabai nya, lalu kemudian ditambah dengan telur puyuh yang sebelumnya telah direbus lalu digoreng. Oyah, bukan hanya itu saja sambal goreng tempe dengan telur puyuh ini juga memiliki harum yang menggoda. Lihat juga resep Tahu tempe udang telor puyuh masak kecap enak lainnya.
Anda juga bisa menambahkan tempe di dalam tumisan buncis telur puyuh ini.
Pertama, tumis bumbu bali siap pakai bersama dengan serai, daun salam, dan tomat hijau sampai harum.
Selain sedap sebagai makanan, telur puyuh sangat berkhasiat untuk kesihatan.
Sedang mencari ide resep gangan tempe telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gangan tempe telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe yang telah dipotong kotak-kotak kemudian dimasak bersama santan dan berbagai bumbu rempah lainnya tidak lupa yang paling penting adalah cabai nya, lalu kemudian ditambah dengan telur puyuh yang sebelumnya telah direbus lalu digoreng. Oyah, bukan hanya itu saja sambal goreng tempe dengan telur puyuh ini juga memiliki harum yang menggoda. Lihat juga resep Tahu tempe udang telor puyuh masak kecap enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gangan tempe telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gangan tempe telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gangan tempe telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gangan Tempe Telur Puyuh menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gangan Tempe Telur Puyuh:
- Siapkan 1 papan tempe uk sedang potong dadu.
- Ambil 1 buah wortel potong bulat.
- Siapkan 150 gr buncis potong 3-4 bagian.
- Ambil 10 butir telur puyuh rebus.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas keprek.
- Gunakan 1/2 sdt gula,1/4 sdt garam, 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 500 ml santan kental sedang.
- Sediakan 1 buah cabe merah besar iris serong.
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar iris serong.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit(optional)jika suka pedas.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pie susu plus parutan keju teflon yang Sempurna Tips Anti Gagal
Telur puyuh mempunyai kandungan protein, vitamin, mineral, lemak, lutein, kolin dan banyak lagi zat yang kesemuanya baik untuk tubuh berbading telur ayam. Peluang Usaha Bola Ayam tempe Isi Telur Puyuh dan Analisa Usahanya. Telur puyuh memang kecil dalam ukuran, tetapi tahukah Bunda bahwa kandungan gizi telur puyuh lebih tinggi daripada kandungan gizi telur ayam. Panaskan panci, lalu masukan telur, tahu, dan bumbu halus.
Langkah-langkah membuat Gangan Tempe Telur Puyuh:
- Goreng tempe setengah matang angkat sisihkan.
- Rebus santan bersama daun salam dan lengkuas hingga mendidih lalu masukan bumbu halus dan wortel masak hingga wortel setengah matang.
- Masukan tempe goreng telur puyuh masak hingga bumbu meresap lalu masukan cabe merah dan hijau jg buncis masak sebentar saja supaya buncis tetap segar dan kres kres beri gula garam dan kaldu bubuk cek rasa.
- Angkat dan sajikan bersama pelengkap ikan asin dan sambel.
Kemudian masukan tempe, kacang panjang serta tambahkan santan dan masak sampai santan mendidih. Lodeh tempe telur puyuh siap disajikan! Itu dia resep olahan sayur lodeh berbahan tahu, tempe, dan telur puyuh. Gurih santannya paling pas untuk menghangatkan tubuh selagi musim hujan. Keistimewaan lain, telur puyuh tak menyebabkan alergi, Tidak seperti telur ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gangan tempe telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :