Potato Bajias. Peel and chop the potatoes very finely. Place in a bowl, cover with cold water, and leave until ready to fry. To make the batter, mix the chickpea flour, turmeric, chili powder, pepper, salt bicarbonate of soda, chillies, and coriander.

It is a very popular street food that was influenced by the Indian population who were brought there to work on the railroad. The potatoes are sliced thin, and then placed in a batter that is seasoned up with the flavors of India. Bhajias, East African Snack, enjoyed especially in Kenya and Tanzania, a cultural import from the Indians dipped in a thick gram flour paste of spices,herbs and fried until crispy.

Sedang mencari ide resep potato bajias yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato bajias yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato bajias, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan potato bajias yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Peel and chop the potatoes very finely. Place in a bowl, cover with cold water, and leave until ready to fry. To make the batter, mix the chickpea flour, turmeric, chili powder, pepper, salt bicarbonate of soda, chillies, and coriander.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat potato bajias sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Potato Bajias menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Potato Bajias:

1. Gunakan 3 buah kentang.
2. Siapkan 2 batang daun bawang,,,,iris tipis2.
3. Gunakan 5 buah cabe rawit,,,iris tipis2.
4. Sediakan 5 sdm tepung ayam crispy.
5. Ambil 1 sdt jahe bubuk (saya skip).
6. Gunakan Secukupnya air.
7. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Rica rica ayam pedas manis yang Enak Tips Anti Gagal

Words can begin to describe these fried potatoes - paired with chutney and you will be singing for joy. Potato Bhajia, also know as " aloo bhaji " is probably going to be the tastiest potatoes recipe you'll ever have. These battered fried potato pieces are not only nice and crispy but also so yummy, and the secret is that they are dipped in flavourful batter. Aloo Bhajia Recipe - Potato Bajji is a common tea time snack thoroughly enjoyed by all.

Cara menyiapkan Potato Bajias:

1. Kupas kentang lalu potong bundar tipis,,,rendam di air.
2. Siapkan di wadah lain irisan daun bawang dan irisan cabe rawit.
3. Tambahkan tepung lalu beri secukupnya air.
4. Atur kekentalan tepung,,, jangan terlalu encer.
5. Masukkan potongan kentang lalu goreng di minyak panas hingga golden brown,,,angkat dan tiriskan.
6. Salin di piring saji.
7. Nikmati Potato Bajias selagi hangat.

It is also called as Aloogadde Bajji in South India. You can find Aloo Bajji sold in most tea stalls or snack joints across India especially in the evenings. Thin potato slices are dunked in a gram flour batter and then deep fried to get these crunchy treats. Heat the oil to deep fry the bhajias in a wide pan. Place ¼ of the sliced potatoes in the batter and mix well.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan potato bajias yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :