Gulai Kambing Istimewa Khas Solo. Resep Gulai Kambing Istimewa Khas Solo. Beberapa resep terdahulu selalu resep masakan sumatera. Kali ini ditantang untuk masakan dari daerah suami tercinta.
Monggo silahkan dicermati segala informasi penting {dibawah Bahan & Bumbu Untuk Gulai Kambing Istimewa Khas Solo. Banyak sekali orang Indonesia yang menyukai gulai kambing, karena mempunyai citarasa yang khas dan kaya akan rempah rempah.
Lagi mencari inspirasi resep gulai kambing istimewa khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing istimewa khas solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gulai Kambing Istimewa Khas Solo. Beberapa resep terdahulu selalu resep masakan sumatera. Kali ini ditantang untuk masakan dari daerah suami tercinta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing istimewa khas solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai kambing istimewa khas solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kambing istimewa khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Kambing Istimewa Khas Solo memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kambing Istimewa Khas Solo:
- Gunakan Bahan.
- Gunakan 1/2 kg Daging kambing (lebih enak bila dicampur tulang).
- Siapkan 1/2 Santan dari kelapa.
- Siapkan 4 buah Kapulaga (digeprek).
- Gunakan 1 batang Serai (digeprek).
- Sediakan Daun salam dan daun jeruk.
- Sediakan 1 tangkai Daun bawang.
- Gunakan 5.butir Cengkeh.
- Ambil 1 ruas jari Kayu manis.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Ambil 1 jempol Asam jawa (diaduk dengan air sedikit, ambil airnya).
- Gunakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa (bila suka).
- Sediakan Bawang goreng sebagai pelengkap.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Ambil 6 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jari Jahe.
- Ambil 1 ibu jari Kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt Merica.
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt Jinten.
- Ambil 8 bh Kemiri.
- Ambil 1/2 butir Pala.
- Gunakan Cabe 3 buah (sesuai selera).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Asem2 buncis tetelan sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tertarik mencoba masakan gulai kambing khas kota Solo, ini dia resepnya. Daging kambing (lebih enak bila dicampur tulang) • Santan dari kelapa • Kapulaga (digeprek) • Serai (digeprek) • Daun salam dan daun jeruk • Daun bawang • Cengkeh • Kayu manis. tatik asriasih. Resepi Gulai Kambing Khas Solo Resep Gulai Kambing Istimewa Khas Solo. Beberapa resep terdahulu selalu resep masakan sumatera.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kambing Istimewa Khas Solo:
- Rebus daging dan tulang hingga empuk (dapat memggunakan presto.atau panci.biasa)..
- Tumiskan bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium wangi yang khas..
- Masukkan daging yang telah empuk ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga rata dan wangi. Kemudian masukkan air kaldu rebusan kambing. Aduk terus hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan santan dan terus diaduk agar santan tidak pecah. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis. Aduk terus hingga matang.
- Masukkan asam jawa, gula merah, garam dan penyedap rasa. Terus diaduk hingga matang. Jangan lupa dicicip agar sesuai selera ya.....
- Gulai kambing siap dihidangkan.. Bersama nasi, sambal kecap dan rebusan sayur.. Silahkan mencoba....
Kali ini ditantang untuk masakan dari daerah suami tercinta. Beda nyata antara gulai jawa dan gulai sumatera. Bagi anda pecinta masakan olahan kambing, maka tidak lengkap rasanya apabila anda telah mencoba membuat sate kambing maupun tongseng kambing ,namun belum mencoba sendiri membuat gulai kambing khas solo jawa tengah ini. Bumbu gule kambing spesial khas solo www.tengklengsolo.com /bumbu-gule-kambing-spesial-khas-solo/ Bumbu gule kambing spesial khas solo di warung dlidir solo. Bumbu gule kambing spesial khas solo di warung dlidir solo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kambing Istimewa Khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :