Ayam goreng bumbu geprek. Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering. Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu. Goreng potongan daging ayam ke dalam minyak panas sampai terlihat crispy dan berubah warna menjadi kuning keemasan.

Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering. Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu. Goreng potongan daging ayam ke dalam minyak panas sampai terlihat crispy dan berubah warna menjadi kuning keemasan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu geprek memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu geprek:

1. Gunakan 1 ekor ayam petelur potong-potong.
2. Sediakan 2 ruas jahe.
3. Gunakan 2 ruas lengkuas.
4. Siapkan 2 ruas kunyit.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Ambil 5 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 batang serai.
8. Siapkan 7 lbr daun salam.
9. Siapkan 7 lbr daun jeruk.
10. Gunakan 5 butir kemiri tumbuk halus.
11. Gunakan 2 sdt kunyit bubuk.
12. Ambil 1 sdt ketumbar.
13. Ambil 3 sdm air asam jawa.
14. Siapkan 1/2 sdt gula.
15. Ambil 2 sdm garam halus.
16. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam instan.
17. Ambil 1/2 sdt msg.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mun Tahu Putih yang Sempurna Tips Anti Gagal

Dari ayam sampai iga, dari extra pedas sampai legit. Dari genjer sampai jamur sampai pete. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang. Jadi awalnya aku bingung mau masak.

Cara membuat Ayam goreng bumbu geprek:

1. Cuci ayam lalu taburi 1 sdm garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kemiri, dan air asam jawa. Diamkan selama ± 10 menit..
2. Tumis bumbu geprek sampai harum, lalu masukkan ayam. Masak ± 5 menit, sambil sesekali aduk agar bumbu meresap.
3. Matikan kompor kemudian biarkan sampai agak dingin. Setelah itu taburi 1 sdm garam, kaldu ayam bubuk, msg, gula pasir, aduk dg tangan. Diamkan ±5 menit. Cicip y, kalo asinnya blm tajam, tambahkan lagi garamnya. Karena kadang setelah dimasak, jadi kurang asin..
4. Setelah bumbu dirasa meresap, masukkan ke dalam presto. Masak dengan api besar ± 30 menit, setelah itu kecilkan api masak lagi selama 45 menit. Kemudian matikan kompor, buka presto setelah desis habis atau panci dingin. Ini ayamnya saya tiriskan dr sisa air kaldu, krn mau sy simpan di dlm lemari es..

Goreng ayam dalam api sedang agar matang merata. Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan ayam goreng khas ala KFC. Ayam goreng crispy tersebut merupakan salah satu makanan favorit dan populer di Indonesia bahkan di luar negeri, Dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa akan menyukai rasa nikmat,gurih dan renyahnya. Banyak sekali bisa kita jumpai restoran yang menyajikan menu ayam goreng crispy bahkan sampai dipinggir jalan banyak juga. Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :