Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu). Source recook : Emak Lie Resepnya mirip sama yg di masak oleh mamaku. Untuk bumbu halus saya lebihkan pemakaiannya karena saya suka yg berbumbu kuat. Suami bilang endes sama rasanya Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu).
Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba.
Kuahnya lebih kental dengan rasa manis gurih yang nikmat.
Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Lagi mencari ide resep semur betawi komplit (daging,telur,kentang,tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur betawi komplit (daging,telur,kentang,tahu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Source recook : Emak Lie Resepnya mirip sama yg di masak oleh mamaku. Untuk bumbu halus saya lebihkan pemakaiannya karena saya suka yg berbumbu kuat. Suami bilang endes sama rasanya Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur betawi komplit (daging,telur,kentang,tahu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur betawi komplit (daging,telur,kentang,tahu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur betawi komplit (daging,telur,kentang,tahu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu) memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu):
- Siapkan 1/4 daging sapi,rebus.
- Gunakan 4 butir telur,rebus.
- Ambil 1/4 kentang,kupas, potong.
- Ambil 5 bh tahu,goreng.
- Ambil 3 bh sereh, geprek.
- Ambil 4 bh daun salam.
- Siapkan Sejempol lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 bh tomat,potong2.
- Sediakan 3 cm kayu manis.
- Siapkan 1/2 biji pala, geprek/parut.
- Gunakan Secukupnya kecap manis,garam,gula,micin.
- Gunakan 3 bh gula merah kecil.
- Ambil 1.5 lt air.
- Ambil Bawang goreng untuk taburan.
- Gunakan 200 ml santan (optional).
- Gunakan 5 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu ulek.
- Sediakan 14 butir bawang merah.
- Ambil 6 butir bawang putih.
- Ambil 8 butir kemiri,sangrai.
- Ambil 2 sdt ketumbar, sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt jinten,sangrai.
- Ambil 2 sdt merica butir.
- Sediakan 1 cm jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam teriyaki kw hokben😁 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Lihat juga resep Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu) enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu):
- Rebus daging sapi,saring,simpan kuah kaldunya..
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukan sereh,salam,lengkuas,biji pala,kayu manis,tomat,aduk sampai sereh dan salam layu..
- Masukan daging sapi,aduk kembali,air kaldu,kecap manis,gula,garam,micin,air,kemudian di susul dengan kentang, telur rebus dan tahu.test rasa.Masukkan santan kental,aduk2 jgn sampai santal pecah..
- Sajikan dengan sambal terasi dan sayur pendamping..
Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih. Bukan bumbu komplet rempah seperti semur Betawi dll.bumbunya itu simple aja.bawang merah, bawang putih, kemiri , mrico dan jangan lupa kecap. Jadi nggak pakai Pala apalagi cengkeh, dll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :