Ayam Goreng Kalasan. Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. Ayam Goreng Kalasan (Kalasan Fried Chicken Marinated in Coconut Milk) originated in Kalasan which is located in Central Java in Indonesia. It is one of several types of ayam goreng (fried chicken) in Indonesia and famous in Java.

First, the chicken is braised in spices and coconut water, then grilled or deep-fried. Ayam Goreng Kalasan is an Indonedian Fried Chicken marinated with sweet soy, tamarind & turmeric. It is cook on low heat until tender, then grilled until golden and crispy.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kalasan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. Ayam Goreng Kalasan (Kalasan Fried Chicken Marinated in Coconut Milk) originated in Kalasan which is located in Central Java in Indonesia. It is one of several types of ayam goreng (fried chicken) in Indonesia and famous in Java.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan:

1. Gunakan 1 ekor ayam boiler.
2. Siapkan 700 ml air kelapa.
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
4. Siapkan 1 sdm kecap manis.
5. Gunakan 2 sdm gula merah cair (1 keping).
6. Siapkan 3 butir bawang putih.
7. Siapkan 1 sdm garam.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
10. Gunakan 5 butir bawang merah.
11. Gunakan 3 butir bawang putih.
12. Sediakan 1 ruas kunyit.
13. Ambil 1 ruas lengkuas.
14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue Kering Coklat Kacang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Serve along with salad, rice and chilli dips. Rebus ayam bersama santan kelapa dan bahan lain hingga air hampir habis dan. Ayam kampung paling cocok untuk diolah jadi ayam goreng kalasan. Sebagai pilihan lain, bisa memakai ayam jantan yang agak besar.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kalasan:

1. Siapkan semua bahan-bahannya. Potong menjadi beberapa bagian, lalu cuci bersih ayam. Kemudian lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, lalu bawang putih halus. Sisihkan, diamkan selama 30 menit..
2. Lalu masukkan air kelapa, masukkan semua ayam, kemudian tambahkan bumbu halus, kecap, merica, gula merah dan daun salam. Masak sampai air surut..
3. Kemudian angkat ayam dan tiriskan, lalu siapkan minyak panas goreng ayam dengan api sedang. Goreng sampai ayam kuning kecoklatan..

Terakhir sajikan dengan ayam goreng kalasan. Yummi. . . . . ! Sangat mudah ternyata cara membuat sambal ayam goreng kalasan. Silahkan di coba dirumah, dan berikan sensai kelezatan ayam goreng kalasan kepada keluarga tercinta. Sekian semoga bermanfaat Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :