Manisan kolang kaling. Setelah uap panas hilang, simpan manisan kolang kaling di dalam wadah kedap udara dan masukan ke dalam kulkas. Sajikan manisan kolang kaling empuk dan legit dalam keadaan dingin agar lebih nikmat saat disantap. Resep Manisan Kolang Kaling Gula Aren Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP.
Resep Manisan Kolang-Kaling Beserta Tipsnya agar Tidak Asam.
Selain itu, manisan kolang-kaling juga cukup favorit sebagai hidangan berbuka puasa ataupun Lebaran.
Kolang-kaling Jawa biasanya kecil-kecil dan sedikit keras.
Anda sedang mencari inspirasi resep manisan kolang kaling yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan kolang kaling yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan kolang kaling, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan manisan kolang kaling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Setelah uap panas hilang, simpan manisan kolang kaling di dalam wadah kedap udara dan masukan ke dalam kulkas. Sajikan manisan kolang kaling empuk dan legit dalam keadaan dingin agar lebih nikmat saat disantap. Resep Manisan Kolang Kaling Gula Aren Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat manisan kolang kaling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manisan kolang kaling menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Manisan kolang kaling:
- Gunakan 1 kg kolang Kaling ( cuci bersih.
- Sediakan 250g gula pasir.
- Ambil 1/2 botol sirup frambos (sesuai tingkat kesukaan manis ya).
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan Kayu manis.
- Sediakan Sejumput citric acid.
- Sediakan 1,5 lt air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Coco crunch cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sementara kolang-kaling dari Binjau lebih besar, sudah dipipihkan, bening dan empuk. Memang kolang kaling memiliki cukup banyak kandungan baik seperti vitamin A, B, dan C, zat besi, hingga karbohidrat yang dibutuhkan untuk orang yang sedang berpuasa. Baca juga: Blewah dan Kolang-Kaling, Buah Khas Bulan Puasa yang Kaya Manfaat (dwa/odi) belanja ramadan. Resep Manisan Kolang Kaling dan Tips Membuatnya - Kolang-kaling yang disebut juga dengan buah atap ini adalah buah dengan tekstur kenyal yang memiliki bentuk lonjong, berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.
Langkah-langkah membuat Manisan kolang kaling:
- Cuci bersih kolang Kaling.
- Didihkan air, lalu rebus sebentar buang airnya, tiriskan.
- Didihkan air 1,5lt, masak kolang Kaling bersama gula garam kayu manis, hingga kolang-kaling matang.
- Terakhir masukan sirup frambos.. aduk2, lalu matikan api.
- Terakhir masukan Citric acid, biarkan dingin.
- Setelah dingin masukan wadah kedap, lalu simpan di lemari es...
- Sajikan dingin (buat takjil buka puasa).
Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda nya disebut Glibbertjes ternyata terbuat dari pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Manisan kolang-kaling adalah camilan khas Betawi yang bertekstur lembut dan rasanya manis. Manisan kolang-kaling adalah manisan yang sering dicari, terutama ketika bulan Ramadhan. Makanan ini baik untuk dikonsumsi saat Anda berbuka puasa, dipadu dengan es sirup yang segar. Kolang kaling sangat cocok diolah menjadi dessert yang manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat manisan kolang kaling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :