Mie Ayam ala abang-abang. Resep Mie Ayam ala Abang-abang Gerobak. Lihat juga resep Mie Ayam Abang-Abang Gerobak Biru enak lainnya. Resep mie ayam abang-abang ala Ayu Dewi Foto: YouTube MrsAyuDewi.
Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang. Mie ayam komplit ala abang tek-tek.
Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang-abang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Ayam ala Abang-abang Gerobak. Lihat juga resep Mie Ayam Abang-Abang Gerobak Biru enak lainnya. Resep mie ayam abang-abang ala Ayu Dewi Foto: YouTube MrsAyuDewi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ala abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam ala abang-abang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam ala abang-abang:
- Gunakan Mie Ayam (saya pakai mie ramen organic).
- Sediakan 1.5 kg Ayam Fillet atau dada ayam.
- Ambil Kecap Manis, kecap asin, minyak ayam.
- Ambil Minyak sayur.
- Gunakan secukupnya Daun jeruk, serai dan seasoning.
- Ambil Bumbu Halus Ayam kecap mie ayam.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 6 bawang putih.
- Gunakan 10 bawang merah.
- Gunakan 3 kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 ruas Jahe.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam Lebaran yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Mie kering • daging ayam, potong (me:ceker,sayap,dada) • daun salam • sereh • daun jeruk • jahe • kecap manis • garam. Mie sawi ijo homamade (liat resep) • sawi • ayam bagian dada potong dadu • Bumbu ayam : • bawang merah • bawang putih. Terakhir, rebus mie hingga teksturnya kenyal. Selanjutnya siapkan minyak dari bumbu ayam, lalu tuang mie dalam mangkok kemudian aduk.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam ala abang-abang:
- Blender semua bahan bumbu halus (blender pakai minyak yg banyak, nantinya minyak ini dijadikan minyak ayam). Kemudian tumis bersama daun jeruk dan serai. Setelah halus masukan potongan ayam. Tambahkan kecap dan cek rasa. Tambahkan sedikit air. Sekiranya air sudah meresap, tiriskan dan angkat potongan ayam kecap..
- Pisahkan minyak ayam dari masakan ayam kecap tadi.
- Rebus mie dan kondimen lainnya (e.g bakso, sawi dll).
- Tuang minyak ayam 3 sdm dan 2 sdm kecap asin atau sesuai selera. Aduk sampai merata dan tuangkan mie yg telah direbus. Kemudian tambahkan ayam kecap yg sudah di masak. Siap dihidangkan. Kalau mau mie yamin, tambahkan kecap manis secukupnya..
Jangan lupa untuk taburi mie ayam dengan sawi ayam, bawang daun dan juga topping bakso. Nah, itu dia resep atau cara membuat mie ayam ala abang-abang. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ala abang-abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :