Udang saus padang (udang tambak). Jadilah menu special weekend ini, yaitu Udang Saus Padang. Kedengerannya kayanya akan ribet yaa masaknya, tapi ternyata ga sama sekali kok, gampang bgt buatnya. Ini dia resep dan cara buatnya.
Makanan berbahan dasar seafood sangat banyak penggemarnya. Salah satu seafood yang disukai adalah udang. Udang yang lezat memiliki kandungan gizi yang banyak manfaat lho, namun tidak boleh berlebihan ya.
Lagi mencari ide resep udang saus padang (udang tambak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang (udang tambak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jadilah menu special weekend ini, yaitu Udang Saus Padang. Kedengerannya kayanya akan ribet yaa masaknya, tapi ternyata ga sama sekali kok, gampang bgt buatnya. Ini dia resep dan cara buatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang (udang tambak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saus padang (udang tambak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus padang (udang tambak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang saus padang (udang tambak) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang saus padang (udang tambak):
- Sediakan Bahan:.
- Ambil 200 gr udang vanamae.
- Ambil 1 batang daun prei.
- Sediakan Minyak sunflower unt menumis.
- Sediakan 150 cc air.
- Ambil 2 sdm saus sambal @jawaranyapedas.
- Ambil Seasalt sakcukupe.
- Ambil Palm sugar sakcukupe.
- Siapkan Lada bubuk sakcukupe.
- Gunakan Bumbu:.
- Siapkan (Haluskan).
- Sediakan 1 bh tomat uk kecil.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 bh cabai merah besar.
- Gunakan 6 bh rawit merah.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Martabak Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Udang saus Padang yang lezat ala resto dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep udang saus Padang berikut ini. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka puasa Anda. Cara Membuat Udang Saus Padang Enak dan Sederhana. Langkah pertama adalah dengan membersihkan udang.
Cara membuat Udang saus padang (udang tambak):
- Cuci bersih udang. Lalu taburi seasalt dan lada aduk rata dan diamkan -+ 15 menit.
- Tumis bumbu halus, tambahkan batang prei, tumis hingga harum..
- Masukan air, seasalt, palm sugar & saus sambal aduk rata..
- Ketika mendidih masukan udang, aduk sesekali selama kurang lebih 8-10 menit. Matikan api. Siap disajikan.
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga tercium bau harum. Masukkan udang yang telah dibersihkan sebelumnya. Lihat juga resep Udang saus padang ala resto (seafood) enak lainnya. Dari sekian banyak jenis olahan udang, apakah anda pernah mencoba mencicipi udang yang dimasak dengan menggunakan saus padang yang pedas. Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda ketagihan untuk mencobanya kembali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang (udang tambak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :