Semur daging sapi. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging sapi memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur daging sapi:
- Siapkan 500 grams daging sapi(potong kotak).
- Ambil 4 buah kentang(ukuran sedang,potong dua).
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 serai (geprek).
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt royko rasa sapi.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil Air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Gunakan 👩🍳bumbu halus:.
- Gunakan 4 buah bawang merah(ukuran sedang).
- Gunakan 4 siung bawang putih(ukuran sedang).
- Gunakan 1/2 sdt merica butir.
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 buah paprika merah(blender terpisah dan sisihkan).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Rica-Rica Daun Kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk.
Cara membuat Semur daging sapi:
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan tumis sampai harum kemudian masukkan paprika dan tumis sampai airnya menyusut..
- Masukkan daging sapi dan aduk sampai berubah warna kemudian tambahkan air sampai menutupi daging sapi,kemudian masukkan kecap manis,garam,gula,royko. Biarkan mendidih lalu tutup pancinya dan masak dengan api kecil sampai daging empuk baru masukkan kentang di tahap akhir dan biarkan kentang sampai matang lalu angkat..
Nah, bagaimana resep semur daging ini? Tips Memasak Semur Daging yang Kental. Agar kuah semur daging bisa kental dan lebih nikmat, kamu bisa mencampurkan masakan semur kamu dengan bubuk beras. Cara memasak daging sapi semur: Rebus terlebih dahulu daging sampai cukup empuk dengan serai dan jahe. Setelah daging siap dimasak, panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga tanak dan matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :