Cobek Ikan Lele. Lihat juga resep Cobek Ikan Lele enak lainnya. Ikan Lele sesungguhnya merupakan jenis ikan jenis air tawar namun juga mampu hidup di air payau. Ikan ini sering dikonsumsi oleh masyarakat kita.

Tips: Pastikan rasa asin ikan cukup terasa dan goreng ikan sampai benar-benar kering sedikit crispy biar rasanya lebih mantap. Bumbu perendam : Ulek bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam dengan cobek sampai halus. Cara Membuat Masakan Cobek Ikan Mas Bakar Sunda yang Enak, Spesial Namun Sederhana dan Juga Lezat Cara Mengolah Ikan Mas Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan membersihkan ikan mas yang sudah anda beli sebelum kita masak dan olah dengan bumbu lainnya. salah satu jenis sambel yang secara khusus dihidangkan bersama lele goreng, namun juga pas dihidangkan bersama ikan goreng lainnya maupun masakan-masakan lai.

Lagi mencari inspirasi resep cobek ikan lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cobek ikan lele yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cobek ikan lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cobek ikan lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Cobek Ikan Lele enak lainnya. Ikan Lele sesungguhnya merupakan jenis ikan jenis air tawar namun juga mampu hidup di air payau. Ikan ini sering dikonsumsi oleh masyarakat kita.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cobek ikan lele yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cobek Ikan Lele menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cobek Ikan Lele:

1. Gunakan 4 ekor Lele.
2. Sediakan 3 Cabai Rawit.
3. Siapkan 1 Cabai merah.
4. Siapkan Sedikit terasi.
5. Gunakan 1 ruas Kencur.
6. Gunakan 5 Bawang merah.
7. Siapkan 1 Bawang putih besar.
8. Gunakan 1 sdt Garam.
9. Sediakan 1/2 sdt Gula pasir.
10. Siapkan secukupnya Air panas.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolu kukus mekar anti gagal yang Lezat Tips Anti Gagal

Fungsi memberok ikan lele ini adalah untuk membersihkan organ dalamnya. Pukul Kepala Ikan Lele dengan Palu atau Ulekan Cobek. Setelah proses berok, ikan lele tidak bisa langsung dibersihkan begitu saja. Agar ikan lele diam, kamu harus pukul kepalanya sampai pingsan dan mati.

Cara menyiapkan Cobek Ikan Lele:

1. Goreng lele, sambil nunggu lele digoreng, siapkan bumbu.
2. Bakar bawang merah, putih, kencur, terasi hingga harum.
3. Ulek semua bumbu hingga setengah kasar, tambahlan air panas.
4. Taroh ikan goreng diatas cobek, geprek pelan pakai ulekan dan siram bumbu pakai sendok diatas ikan, agar bumbu meresap.
5. Siap sajikan bersama lalapan kesukaan (saya Kemangi / Selada).

Ikan lele menjadi salah satu ikan konsumsi air tawar yang banyak dicari, karena rasanya yang enak dan lezat. Banyak dari kita yang akan memancing ikan lele namun bingung menggunakan umpan apa yang bisa dengan cepat memperoleh ikan. Dan kali ini Suka Ikan akan membahas Umpan Jitu Menacing Ikan Lele yang sudah terbukti Ampuh. Masukkan ikan lele yang telah digoreng lalu aduk-aduk hingga rata. Ikan lele bumbu rica-rica pun siap untuk dihidangkan bersama nasi putih hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cobek ikan lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :