Lapis tepung beras. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Selama ini tidak pernah terlintas untuk mencubanya kerana saya sendiri tidak berapa menggemari kuih ini.
Kue lapis tepung beras ini memiliki rasa yang manis.
Yang mana untuk menambah kenikmatannya, ketika menyantap kue ini anda bisa menemaninya dengan teh hangat.
Karena kue lapis sudah memiliki rasa yang manis, disarankan untuk memilih teh tawar hangat sebagai temannya.
Sedang mencari inspirasi resep lapis tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis tepung beras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Selama ini tidak pernah terlintas untuk mencubanya kerana saya sendiri tidak berapa menggemari kuih ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis tepung beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis tepung beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis tepung beras menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis tepung beras:
- Sediakan 500 grm tepung beras.
- Siapkan 150 grm tepung tapioka.
- Ambil 2 sashet santan kara ukuran 65 ml.
- Gunakan 300 grm gula pasir.
- Ambil 1 liter air.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Ambil 1 sdt garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Super Simple Fried Chicken - Ayam Goreng Tepung yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Tepung Berasadalah hidangan tradisional Indonesia yang khas dan lezat.
Cara membuat Lapis tepung beras:
- Masak air, gula pasir, garam, santan kara dan daun pandan hingga mendidih lalu biarkan agak hangat..
- Campur kedua tepung lalu tuang santan yang sudah hangat..
- Lalu saring biar adonan lebih halus, bagi menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan menurut selera..
- Siapkan dandang Lalu tutup bagian atas dengan kain bersih, biarkan mendidih dulu airnya lalu siapkan loyang (Saya pake loyang ukuran 20) olesin dengan minyak goreng Tuang 2 sendok sayur kukus 5 menit. Tuang lagi 2 sendok Sayur dan kukus 5 menit, lakukan hingga adonan habis.yang terakhir kukus 45 menit atau hingga matang..
- Angkat lalu dinginkan dulu, setelah dingin lalu potong dan sajikan dengan kopi/ teh di sore hari..
- .
Yap, dengan bahan yang sederhana, anda sudah bisa mencicipi kedashyatan rasa dari kue lapis beras yang begitu istimiwir. Suka banget sama kue lapis ini. Mau dari tepung beras, tepung terigu ataupun tepung ketan. Masukan santan, gula, garam, vanili, daun pandan ke dalam panci, aduk hingga gula larut saja. Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung tapioka yang sudah diayak, dan masukan santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis tepung beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :