Sempol Udang Tambak. Dimana mana masih tentang virus Corona yg jadi momok seluruh penjuru. Jalanan sepi deh waktu mami Zhely ke Pajak mau belanja. Lihat juga resep Tim Udang Tambak enak lainnya.

Udang Saus Telur Asin Lagi mencari ide resep udang saus telur asin yang unik. Udang vaname memiliki ketahanan yang cukup baik terhadap penyakit sehingga cocok untuk dibudidayakan di tambak. Oleh karena itu, Ridwan Kamil mendorong usaha tambak udang vaname di sepanjang pesisir Pantai Selatan Jabar.

Lagi mencari ide resep sempol udang tambak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol udang tambak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dimana mana masih tentang virus Corona yg jadi momok seluruh penjuru. Jalanan sepi deh waktu mami Zhely ke Pajak mau belanja. Lihat juga resep Tim Udang Tambak enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol udang tambak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol udang tambak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol udang tambak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Udang Tambak memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Udang Tambak:

1. Gunakan 250 gr Udang Tambak.
2. Siapkan 100 gr Terigu.
3. Siapkan 135 gr Tapioka.
4. Ambil 50 gr Wortel Serut.
5. Sediakan 1 btg Daun Seledri, iris halus.
6. Siapkan 1 btr Telur.
7. Gunakan 5 siung Bawang Putih.
8. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
9. Siapkan 1 sdt Merica.
10. Siapkan 1/2 sdt Gula.
11. Siapkan 1,5 sdt Garam.
12. Gunakan 1 sdm Minyak Makan.
13. Sediakan 3 sdm Air.
14. Ambil 12 bh Tusuk Sate.
15. Sediakan 1 liter Air Untuk Merebus.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang KW yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masih banyak potensi tambak udang yang dinilai bisa dioptimalkan oleh masyarakat di sana. Kita mengenal berbagai olahan ayam menghiasi ragam kuliner nusantara. Ayam betutu, ayam kalasan, ayam penyet, ayam geprek, sempol ayam, dan berbagai kreativitas "perayaman" lainnya begitu mudah kita jumpai di restoran hingga warung makan pinggir jalan. Ayam menjadi favorit masyarakat, karena memiliki harga yang terjangkau dan halal.

Langkah-langkah membuat Sempol Udang Tambak:

1. Siapkan semua bahan yg akan kita eksekusi. Dan jangan lupa beri air asam jawa & garam pada udang yg udah dicuci terlebih dahulu..
2. Lanjut kita siapkan wadah blender. Masukkan semua bahan kecuali terigu, tapioka, wortel & daun seledri. Haluskan merata..
3. Kemudian tambahkan wortel & daun seledri nya. Blender asal tercampur..
4. Di baskom lain, ayak terigu & tapioka. Tuang adonan yg diblender tadi. Aduk rata. Dan ambil tusuk sate, lilitkan adonan. Memang agak lembek ya tp gak masalah. Saat adonan dibentuk sembari siapkan air rebusan. Agar tidak lengket beri tepung ya..
5. Jika air sudah mendidih, adonan yg dibentuk bisa langsung direbus dalam air. Masak hingga mendidih & adonan sempol terapung. Angkat & dinginkan. Jika adonan semua selesai & dingin bisa disimpan dalam wadah kedap. Simpan dalam freezer. Ini bisa bertahan untuk beberapa hari sebagai stok..
6. Jika ingin disantap bisa digoreng setelah pendinginan+/- 1 jam dlm freezer. Goreng cukup keemasan aja agar tidak alot & liat..
7. Sajikan..

Untuk kolam/budidaya air tawar berupa lele, gurame, dan nila. Lihat juga resep Ikan bakar kakap dan ikan bawal tambak enak lainnya. Sumber : Sempol Ayam by Annisa Dewi. Yes, jajanan kaki lima ini aslinya dari Malang yaa. Saya beberapa kali mencoba jajan Sempol di Bekasi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol udang tambak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :