Sayur Asem Santan A.K.A Lodeh 🤣. Lihat juga resep Lodeh Tempe Asam Pedas enak lainnya. Sayur lodeh merupakan aneka campuran beraneka sayur yang dimasak bersama dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Bahan sayur lodeh mampu dari aneka yang sesuai bersama selera.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Like its cousin, sayur asem , sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem santan a.k.a lodeh 🤣 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem santan a.k.a lodeh 🤣 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem santan a.k.a lodeh 🤣, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem santan a.k.a lodeh 🤣 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lodeh Tempe Asam Pedas enak lainnya. Sayur lodeh merupakan aneka campuran beraneka sayur yang dimasak bersama dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Bahan sayur lodeh mampu dari aneka yang sesuai bersama selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem santan a.k.a lodeh 🤣 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Santan A.K.A Lodeh 🤣 memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Santan A.K.A Lodeh 🤣:
- Ambil Bahan2 sayur asem (biasanya sdh tersedia perbungkus di pasar).
- Siapkan 1 kotak Santan Sun Kara.
- Ambil Lengkuas, di geprek.
- Sediakan Asam jawa, dikerok tipis kulitnya, geprek.
- Ambil sesuai selera Air.
- Sediakan 1/2 bungkus Bumbu Racik Sayur Asem.
- Gunakan sesuai selera Gula.
- Sediakan sesuai selera Garam.
- Gunakan Minyak Goreng secukupnya utk tumis bumbu halus.
- Sediakan 3 lembar Daun Salam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 4 siung Bawang Merah.
- Sediakan 6 siung Bawang putih.
- Sediakan 1/2 sendok makan Ketumbar.
- Ambil 1 butir Kemiri.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto ayam instan yang Enak Tips Anti Gagal
Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Santan A.K.A Lodeh 🤣:
- Panaskan minyak dgn api kecil, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, kemudian masukkan lengkuas & asam jawa yg sdh di geprek, aduk2..
- Masukkan air, bumbu racik, tunggu hingga mendidih dan masukkan bahan2 sayur asem (dahulukan bahan yg keras seperti melinjo, jagung dll), masukkan santan, kemudian di susul bahan sayur yg lainnya. Tambahkan Gula & Garam.
- Aduk2 jgn sampai santan pecah, uji rasa. Jika rasa sudah sesuai selera, angkat, hidangkan..
Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simple dan lezat. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan ebi, sisihkan. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukan labu siam, tempe, dan telur. Heat the oil in a large saucepan or wok over medium flame.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem santan a.k.a lodeh 🤣 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :