Ayam geprek bumbu rebus. Cuci bersih ayam lalu lumuri sedikit garam kemudian rebus sebentar setelah itu tiriskan. Kocok lepas telur di satu wadah,kemudian di baskom yang lain tuangkan tepung terigu campurkan dengan bumbu. Apalagi daging ayam yang dimasak diolah menjadi ayam goreng, balado, bakar, dan gulai.
Untuk memasak ayam rebus, tidak harus menggunakan banyak bumbu dan rempah.
Anda hanya memakai bumbu bawang putih dan jahe.
Ayam geprek crispy sambal korek. - Beri potongan ayam dengan jeruk nipis dan garam. - Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang halus tadi, tambahkan lada bubuk sedikit, saos tiram, garam, gula dan penyedap jamur.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek bumbu rebus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek bumbu rebus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek bumbu rebus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek bumbu rebus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cuci bersih ayam lalu lumuri sedikit garam kemudian rebus sebentar setelah itu tiriskan. Kocok lepas telur di satu wadah,kemudian di baskom yang lain tuangkan tepung terigu campurkan dengan bumbu. Apalagi daging ayam yang dimasak diolah menjadi ayam goreng, balado, bakar, dan gulai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek bumbu rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek bumbu rebus menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek bumbu rebus:
- Sediakan 500 gram ayam (me potong 5).
- Siapkan Air jeruk nipis.
- Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Sediakan Bahan pelapis :.
- Ambil Basah : 1 bungkus Tepung serbaguna sajiku.
- Siapkan Kering : 1 bks tepung serbaguna sajiku & 2 sdm Tepung maizena.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Siapkan Sambal :.
- Ambil sesuai selera Cabai rawit.
- Gunakan sesuai selera Cabai merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Padang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lalu simpan semalam di kulkas supaya bumbu meresap dan ayam empuk. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Bahkan, sepertinya hampir di seluruh sudut ibu kota ada gerai yang menjual ayam goreng yang digeprek ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek bumbu rebus:
- Cuci bersih daging ayam lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu cuci kembali.
- Marinasi daging ayam dengan bawang putih halus, merica dan penyedap. Diamkan kurang lebih 2 jam (makin lama makin enak).
- Rebus ayam yg sudah di marinasi tadi bersama bumbunya (berhubung nanti aku goreng nya dadakan pas mau makan, jd ini aku rebus biar nanti pas goreng gak terlalu lama).
- Setelah air rebusan surut dan bumbu meresap, angkat dan biarkan dingin.
- Setelah dingin, masukan kedalam telur, lalu ke adonan basah, lalu masukan ke adonan kering, cubit2 sedikit biar ada krenyes nya.
- Goreng di api kecil, biar renyah dan matang luar dalam.
- Sambalnya : goreng bawang putih nya saja, lalu haluskan bersama cabai, beri garam dan gula lalu tes rasa.
- Beri minyak bekas penggorengan ayam tadi ke sambal nya, lalu satukan dengan ayam nya, geprek deh 😂.
- Ayamnya empuk banget, tulangnya gampang dicopot 😂.
- .
Rasanya yang gurih dan sambal pedas dengan berbagai level yang ditawarkan selalu menggugah selera siapa pun yang menyantapnya. Menurut Stefu, bumbu dan rempah ini sangat penting agar daging tidak hambar. Baca juga: Cara Tahu Daging Rebus Sudah Matang dan Empuk. "Garam, gula, lada, itu dari awal. Bumbu yang harum juga harus diimbangi dengan ayam yang empuk. Untuk itu, sebelum memasak opor, ada baiknya ayam direbus sampai empuk dengan dicampur berbagai bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek bumbu rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :