Semur Daging Sapi. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
- Sediakan 1/4 daging sapi.
- Siapkan 100 ml kecap manis.
- Ambil 2 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 65 ml santan (kara).
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil Minyak sayur.
- Ambil Bawang goreng untuk taburan.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 3 kemiri.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 18. Ayam ungkep lengkuas kelapa #BikinRamadanBerkesan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk.
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi lalu potong sesuai selera, siapkan panci tambahkan air masukkan dagingnya untuk direbus sampai matang. Angkat dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis pada minyak panas, masukkan salam, sereh dan lengkuas sampai matang atau sampai keluar minyaknya.
- Kemudian tambahkan air secukupnya, daging sapi, kecap manis dan kecap asin biarkan sampai meresap dan dagingnya empuk. Kemudian masukkan gula pasir, penyedap rasa dan santan aduk2 agak santannya tidak pecah. Jika sudah matang dan empuk lalu angkat dan sajikan..
- Masukkan taburan bawang goreng.
- Selamat mencoba..
Nah, bagaimana resep semur daging ini? Tips Memasak Semur Daging yang Kental. Agar kuah semur daging bisa kental dan lebih nikmat, kamu bisa mencampurkan masakan semur kamu dengan bubuk beras. Cara memasak daging sapi semur: Rebus terlebih dahulu daging sampai cukup empuk dengan serai dan jahe. Setelah daging siap dimasak, panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga tanak dan matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :