Sambel goreng kacang ati ampela. Sambal Goreng Ati Ampela Najm @na_nazama Sidoarjo. Ada beberapa macam variasi resep sambal goreng ati, seperti sambal goreng ati ampela ayam, ati sapi, ataupun sambal goreng kentang ati. Rebus ati ampela ayam kedalamnya sampai matang dan mendidih.

Aduk-aduk sampai ati dan ampela terbalut bumbu. Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan. Perpaduan antara kentang, ati, ampela, dan rasa pedas cocok dijadikan pendamping berbagai menu santap siang bersama keluarga di rumah.

Lagi mencari ide resep sambel goreng kacang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kacang ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kacang ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kacang ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Sambal Goreng Ati Ampela Najm @na_nazama Sidoarjo. Ada beberapa macam variasi resep sambal goreng ati, seperti sambal goreng ati ampela ayam, ati sapi, ataupun sambal goreng kentang ati. Rebus ati ampela ayam kedalamnya sampai matang dan mendidih.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng kacang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng kacang ati ampela memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel goreng kacang ati ampela:

1. Sediakan 1 ikat kacang panjang.
2. Ambil 1/2 kg ati Ampela ayam.
3. Gunakan 6 siung bawang merah.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 butir kemiri.
6. Ambil 1 ruas lengkuas.
7. Siapkan 5 buah cabe rawit.
8. Sediakan 6 sdm kecap manis.
9. Gunakan Gula.
10. Ambil Garam.
11. Siapkan Penyedap rasa.
12. Sediakan 1 buah daun salam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur Daging Sapi Giling dan Kentang yang Enak Tips Anti Gagal

Sambal Goreng Ati Ampela juga sering dihidangkan saat hari raya sebagai pendamping ketupat. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi, karena gizinya cukup seimbang mencakup karbohidrat, protein, dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng kacang ati ampela:

1. Cuci bersih ati ampela lalu direbus.
2. Goreng sebentar lalu potong potong dadu.
3. Kemudian potong potong kacang panjang.
4. Haluskan semua bumbu.
5. Tumis bumbu masukkan daun salam dan lengkuas.
6. Masukkan kacang panjang.
7. Masukkan ati ampela.
8. Tambahkan kecap.
9. Masukkan gula garam dan penyedap rasa.
10. Lalu siap disajikan.

Demikianlah resep sambal goreng ati ampela yang bisa anda coba ikuti. Dengan tambahan petai maka selera makan anda bisa bertambah. Sajian ini juga memang terasa begitu spesial, hingga seringgali dihidangkan di kala acara-acara serta seremonial penting, baik syukuran hingga hari raya besar. Bersihkan ati ampela hingga bersih agar aromanya tidak amis dan tidak merusak rasa dari sambal goreng. Ati ampela ayam dapat diganti dengan hati sapi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kacang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :