Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam).

Lagi mencari ide resep ayam kecap kuah kental (toping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kuah kental (toping mie ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kuah kental (toping mie ayam), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap kuah kental (toping mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap kuah kental (toping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam):

1. Ambil 500 gr bagian dada ayam, potong dadu lalu cuci bersih (lihat tips).
2. Siapkan 2 buah/200 gr ubi cilembu kukus, haluskan.
3. Siapkan 60 ml kecap manis.
4. Sediakan 2 sdm saus tiram.
5. Sediakan 1 sdm gula merah/gula aren.
6. Ambil 1 sdt garam.
7. Gunakan 1 bungkus masako ayam/kaldu jamur.
8. Sediakan 500 ml air.
9. Siapkan 50 ml minyak goreng.
10. Siapkan Bumbu halus :.
11. Siapkan 8 butir bawang merah.
12. Ambil 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 5 butir kemiri.
14. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
15. Gunakan 1 ruas jari jahe.
16. Ambil 1 ruas jari lengkuas muda.
17. Ambil 1 sdt ketumbar.
18. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
19. Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
20. Gunakan 2 batang daun bawang (ambil batang putihnya saja).
21. Sediakan Bumbu cemplung :.
22. Sediakan 1 batang serai, geprek.
23. Ambil 2 lembar daun salam.
24. Ambil 3 cm kayu manis.
25. Gunakan 1 buah kapulaga.
26. Ambil Sejumput jinten.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem Jakarta yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam):

1. Tumis bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan bumbu cemplung hingga harum.
2. Tambahkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna.
3. Tuang kecap manis, saus tiram dan air lalu beri gula merah. Masak hingga kuah menyusut separo sambil sesekali diaduk.
4. Masukkan ubi cilembu. Masak lagi hingga mengental. Koreksi rasa.
5. Ayam kecap kuah kental siap disajikan dengan mie ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :