Jantung Pisang Telur Puyuh Masak Santan.
Lagi mencari inspirasi resep jantung pisang telur puyuh masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jantung pisang telur puyuh masak santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jantung pisang telur puyuh masak santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jantung pisang telur puyuh masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jantung pisang telur puyuh masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jantung Pisang Telur Puyuh Masak Santan menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jantung Pisang Telur Puyuh Masak Santan:
- Ambil 1 buah jantung pisang, ambil bagian putihnya saja (200gr).
- Sediakan 10-15 butir telur puyuh rebus.
- Ambil 3 buah kacang panjang, potong-potong.
- Sediakan 600 ml air santan (aku pakai santan instan 60ml + air).
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 sdm ebi.
- Gunakan secukupnya Cabe rawit utuh.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula pasir atau gula Jawa.
- Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (optional).
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Usus Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Jantung Pisang Telur Puyuh Masak Santan:
- Belah Jantung Pisang menjadi 2 atau 4 bagian, lalu masukkan kedalam AIR MENDIDIH, masak hingga empuk (test tusuk dengan garpu), angkat, potong-potong, sisihkan..
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam sampai harum..
- Tuang santan, dan masukkan rebusan telur puyuh, ebi, dan cabe rawit..
- Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk (jika perlu), aduk rata..
- Terakhir, masukkan potongan Jantung Pisang dan Kacang Panjang, aduk rata dan koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jantung Pisang Telur Puyuh Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :