Udang Tempe Saus Padang. Super-Angebote für Padang Dunkel Fliesen hier im Preisvergleich bei Preis.de! Lihat juga resep Udang Tempe Saus Padang enak lainnya. Udang Saos Padang - Shrimp with Sweet and Sour Chili Sauce.
Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood.
Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit.
Udang saus Padang yang lezat ala resto dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep udang saus Padang berikut ini.
Anda sedang mencari ide resep udang tempe saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tempe saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Super-Angebote für Padang Dunkel Fliesen hier im Preisvergleich bei Preis.de! Lihat juga resep Udang Tempe Saus Padang enak lainnya. Udang Saos Padang - Shrimp with Sweet and Sour Chili Sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tempe saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang tempe saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang tempe saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Tempe Saus Padang menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Tempe Saus Padang:
- Siapkan 200 g udang (me : 4 ekor).
- Sediakan 1/4 buah air lemon lokal utk marinasi udang.
- Gunakan 1/2 sdt garam utk marinasi udang.
- Gunakan 1/2 papan tempe (250 g), potong dadu.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cincang.
- Gunakan 1 tangkai bawang daun, iris.
- Sediakan 1 tangkai serei, geprek & simpul.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut, remas.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan ✅Bumbu saus :.
- Siapkan 2 sdm saus cabai.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan ✅Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 5 buah cabe merah kriting.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawah putih.
- Gunakan 3 buah kemiri goreng.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan Secukupnya garam (utk koreksi rasa).
- Siapkan 100 ml air.
- Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng /menumis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar Lumer ala JTT bentuk ulat. (Tintin Rayner) yang Enak Tips Anti Gagal
Udang jadi salah satu bahan pangan yang paling sering digunakan. Bukan tanpa alasan, udang dapat dengan mudah diolah jadi beragam menu masakan yang nikmat. Gak melulu digoreng kering, kamu bisa menyajikannya dengan bumbu, seperti saus padang. Bumbunya dijamin bakal meresap banget ke dalam udang, sehingga rasanya melekat banget di mulut.
Langkah-langkah membuat Udang Tempe Saus Padang:
- Siapkan bahan. Udang dicuci dan bersihkan kepalanya. Marinasi sebentar dg air lemon dan garam..
- Goreng tempe, tdk sampe kering..
- Haluskan bumbu. Panaskan 4 sdm minyak. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk, serai hingga harum. Masukkan udang dan bawang bombay masak hingga udang berubah warna..
- Tambahkan 100 ml air. Biarkan mendidih.
- Masukkan tempe, bumbu saus. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan bawang daun..
- Masak sebentar. Cek rasa. Matikan kompor.
- Sajikan hangat..
Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Tumis sampai harum bawang merah, bawang putih dan bawang bombai. Kemudian tambahkan cabai merah besar, tomat, dan jahe. Jadi Anda bisa merencanakan belanja mingguan tanpa pusing. Mengurangi pikiran, jadi tidak bingung mau masak apa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang tempe saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :