Ayam crispy lada hitam. Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam. Resepi berasaskan ayam yang mudah dan sedap - ayam masak lada hitam dengan ayam yang bersalut tepung digoreng sehingga rangup. Lihat juga resep Ayam krispy saos lada hitam enak lainnya.
Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar. Steak ayam crispy saus lada hitam siap disajikan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam. Resepi berasaskan ayam yang mudah dan sedap - ayam masak lada hitam dengan ayam yang bersalut tepung digoreng sehingga rangup. Lihat juga resep Ayam krispy saos lada hitam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam crispy lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam crispy lada hitam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam crispy lada hitam:
- Sediakan 300 gr dada ayam tanpa tulang.
- Siapkan 50 gr tepung maizena.
- Siapkan 50 gr tepung bumbu.
- Ambil 1 buah bawang bombay (iris).
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang).
- Gunakan Bahan saus :.
- Gunakan 1 sdm saus lada hitam (saori).
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam butiran (haluskan).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Chocolate Almond Cookies ala Bu Fatmah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tips Cara Membuat Aroma Saus Harum. Agar aroma sausnya lebih harum, sebaiknya gunakan lada hitam butiran utuh yang dihaluskan atau diblender. Bagi yang suka boleh menambahkan topping mayonaise di atas kentang goreng. Jika suka pedas, dapat menyantap steak ayam dengan paduan sambal botol.
Cara membuat Ayam crispy lada hitam:
- Potong ayam kecil kecil, cuci sampai bersih lalu balur dengan tepung maizena dan tepung bumbu yang sudah dicampur, balur ayam sampai benar benar terbalur rata.
- Panaskan minyak agak banyak, goreng ayam sampai kering dan keemasan, angkat tiriskan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dengan sedikit minyak, lalu masukan semua bahan saus aduk rata koreksi rasa, masak sampai mendidih.
- Lalu masukan ayam yang sudah digoreng aduk sampai tercampur rata, matikan api sajikan.
Tambahkan gula, garam, dan lada hitam. Masukkan bawang bombay, cabai, tomat, dan daun bawang. Resep Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Jeruk Purut; Resep Praktis Cara Membuat Ayam Kentang Kecap. Selain di grill, ternyata kelezatan chicken steak juga dapat dinikmati dengan cara digoreng bersama balutan tepung crispy. Pilihan Saos : Lada Hitam, Barbeque, Hot Spicy, mayo + saos sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :