Gudeg Jogja.
Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg jogja yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg Jogja menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gudeg Jogja:
- Siapkan 250 gr nangka muda, rebus pake teh celup 2 bks.
- Ambil 250 gr ayam, saya pake ayam negri.
- Siapkan 4 butir telur ayam rebus.
- Siapkan 300 ml santan instan.
- Gunakan 6 lbr daun salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 bulatan kecil / 1 sdm gula merah sisir.
- Siapkan Bumbu ulek.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 biji kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Gudeg Jogja:
- Siapkan bahan.
- Sangrai bumbu halus lalu ulek.
- Tata dalam panci : daun salam, nangka muda, bumbu halus, ayam, telur, dan santan. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan lengkuas. Tutup panci lalu nyalakan kompor dengan api kecil. Masak hingga air surut..
- .
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :