Ayam goreng balado. Add lime juice to taste and serve hot. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng balado! Untuk membuat Ayam goreng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut: Sediakan of Dada ayam filet.

Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi. Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Add lime juice to taste and serve hot. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng balado! Untuk membuat Ayam goreng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut: Sediakan of Dada ayam filet.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng balado menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng balado:

1. Ambil ayam, bagian dada aj 1 ekor ayam.
2. Ambil cabe merah giling 2 sendok makan atau sebanyak yang diinginkan.
3. Sediakan bawang merah 1 siung,iris.
4. Ambil 1 lembar daun salam.
5. Ambil 4 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 1 batang serai.
7. Sediakan bahan ungkap:.
8. Ambil 4 siung bawang merah.
9. Ambil 3 siung bawang putih.
10. Gunakan jahe 1 ruas (sebesar jempol).
11. Gunakan 1,5 ruas lengkuas.
12. Sediakan garam.
13. Sediakan air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur asem yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng balado:

1. Untuk bumbu ungkap: bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, garam dan beri sedikit air. diblender sampai halus.
2. Pada wadah,tempatkan daun2,lalu masukkan ayam yang sudah dicuci,dan bumbu yang sudah dihaluskan. tambahkan air hingga hampir penuh. rebus ayam selama 30 menit.
3. Setelah itu goreng ayam yang sudah diungkap hingga kecoklatan.
4. Setelah semua ayam digoreng,goreng bawang merah iris,setelah wangi masukkan cabe merah giling..
5. Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng,aduk rata.

Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :