Mie Ayam Kecap ala Mama Raffa.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam kecap ala mama raffa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kecap ala mama raffa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kecap ala mama raffa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kecap ala mama raffa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam kecap ala mama raffa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Kecap ala Mama Raffa menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Kecap ala Mama Raffa:
- Siapkan 250 gram dada ayam (saya buat 2 versi, pertama saya potong kotak dan yang kedua saya cincang dengan chopper).
- Siapkan 2 buah wortel (optional).
- Siapkan 3 siung bawang putih (geprek lalu cincang kasar).
- Sediakan 2 lembar daun salam (remas agar lebih wangi).
- Ambil 2 batang serai (belah bagian putihnya lalu geprek).
- Siapkan 1 cm jahe (memarkan).
- Siapkan 10 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, lada dan penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan Indomie goreng (yang dipakai hanya mie nya saja.
- Siapkan 5 batang sawi hijau.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam geprek bensu kw yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kecap ala Mama Raffa:
- Cuci ayam dan pisahkan menjadi 2 bagian, bagian pertama dipotong kotak kecil dan bagian kedua dicincang kasar, sisihkan..
- Kupas dan potong wortel kotak kotak kecil, cuci bersih, sisihkan..
- Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan ayam, daun salam, serai dan jahe, masak sampai harum..
- Masukkan wortel lalu tambahkan air, masak hingga matang..
- Masukkan garam, gula, lada dan penyedap rasa, lalu masukkan kecap manis. Koreksi rasa. Matikan api, tambahkan minyak wijen, lalu aduk sebentar, sisihkan..
- Rebus indomie goreng dan sawi hijau lalu susun di mangkuk siram dengan tumisan ayam, agar lebih sedap, tambahkan saos sambal..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Kecap ala Mama Raffa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :