Manisan Kolang - Kaling. Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP. Bikin manisan kolang kaling edisi pakai sirup cocopandan ah buat anak anak, kali ini memakai resep Mba Tere. Enakkk ga kalah sama yang pakai fanta kok. so tinggal pilih seleranya mau buat yang pakai apa oke bedanya cuma ditampilan aja kok, kalau pakai.

Resep Manisan Kolang Kaling Gula Aren Resep Manisan Kolang-Kaling Beserta Tipsnya agar Tidak Asam. Selain itu, manisan kolang-kaling juga cukup favorit sebagai hidangan berbuka puasa ataupun Lebaran. Kolang-kaling Jawa biasanya kecil-kecil dan sedikit keras.

Lagi mencari ide resep manisan kolang - kaling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kolang - kaling yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kolang - kaling, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan manisan kolang - kaling yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP. Bikin manisan kolang kaling edisi pakai sirup cocopandan ah buat anak anak, kali ini memakai resep Mba Tere. Enakkk ga kalah sama yang pakai fanta kok. so tinggal pilih seleranya mau buat yang pakai apa oke bedanya cuma ditampilan aja kok, kalau pakai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan manisan kolang - kaling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manisan Kolang - Kaling menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Manisan Kolang - Kaling:

1. Ambil Rendam.
2. Siapkan 1 kg kolang - kaling.
3. Sediakan 1 liter air cucian beras.
4. Sediakan Rebus.
5. Siapkan 1 liter air.
6. Ambil 180 gram gula pasir (sesuaikan).
7. Sediakan 3 lembar daun pandan.
8. Sediakan 4 lembar daun jeruk (buang tulang).
9. Gunakan Secukupnya pewarna makanan food grade.
10. Gunakan 1 buah perasan jeruk nipis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sandwich Simple with Over Easy Egg & Veggies yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sementara kolang-kaling dari Binjau lebih besar, sudah dipipihkan, bening dan empuk. Kalau biasanya manisan kolang kaling itu kering tanpa air yaa. Nah kalau ini versi berair alias berkuah. Setelah matang, simpan di kulkas dalam wadah tertutup.

Langkah-langkah membuat Manisan Kolang - Kaling:

1. Cuci bersih kolang kaling, rendam dengan air beras (saya 3 jam 20 menit), setelah di rendam cuci kembali dan rebus sampai mendidih. Matikan kompor angkat tiriskan dan cuci kembali (3x cucian Alhamdulillah sudah kesat dan bau asam sudah hilang).
2. Rebus kembali kolang kaling dengan air baru bersama daun pandan dan daun jeruk sampai mendidih.
3. Tambahkan gula pasir sampai gula larut.
4. Jika gula sudah larut bagi menjadi beberapa bagian (saya bagi 3) tambahkan secukupnya pewarna makanan sekitar 1-2 tetes, aduk merata.
5. Tambahkan juga perasan jeruk nipis, masak hingga air menyusut (kering) atau sesuaikan saja yaa jika ingin ada kuah nya (basah) sisakan air nya.
6. Manisan kolang - kaling lebih enak di santap dalam keadaan dingin (dingin kulkas)..
7. Segar kuah nya berasa banget asam manis nya.

Kalau bukan bulan puasa, saat cuaca terik disantap. Resep Manisan Kolang Kaling dan Tips Membuatnya - Kolang-kaling yang disebut juga dengan buah atap ini adalah buah dengan tekstur kenyal yang memiliki bentuk lonjong, berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda nya disebut Glibbertjes ternyata terbuat dari pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Lihat juga resep Manisan Kolang-Kaling Sirup Marjan enak lainnya. Manisan kolang-kaling adalah camilan khas Betawi yang bertekstur lembut dan rasanya manis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan kolang - kaling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :