Udang Saos Padang. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram.

Enter Dedy from Dentist Chef, a food blogger friend who has a trove of incredibly delicious dishes that make my mouth waters every time I visit his blog. Long story short, I read through his lobster with sweet and sour chili sauce recipe, and somehow I had a hunch that this recipe must be it! Udang saus Padang yang lezat ala resto dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep udang saus Padang berikut ini.

Lagi mencari ide resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Saos Padang memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Saos Padang:

1. Sediakan 1 kg udang (buang kepala dan ekor nya).
2. Sediakan Jeruk nipis.
3. Gunakan 1/4 bawang bombay.
4. Gunakan Bahan di haluskan.
5. Ambil sesuai selera Cabe rawit merah dan cabe keriting.
6. Ambil 3 siung bawang merah.
7. Ambil 2 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 ruas jahe.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Sediakan secukupnya Saos tiram.
11. Gunakan Minyak.
12. Gunakan 1 sdt maizena,campurkan dgn air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Rica ayam tomat ijo yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara Membuat Udang Saus Padang Enak dan Sederhana. Langkah pertama adalah dengan membersihkan udang. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga tercium bau harum. Masukkan udang yang telah dibersihkan sebelumnya.

Langkah-langkah membuat Udang Saos Padang:

1. Bersihkan udang buang kepala dan ekornya,cuci bersih kemudian kasih perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat,lalu cuci bersih kembali tiriskan..
2. Panaskan minyak goreng,goreng udang setengah matang,angkat lalu tiriskan..
3. Tumis bahan yang di haluskan,masukkan bawang bombay tunggu sampai harum baru masukkan udang yang sudah di goreng.aduk tambahkan air sedikit..
4. Masukkan saos tiram secukupnya,aduk lagi hingga kuah meletup2.
5. Tambahkan tepung maizena,aduk lagi...jangan lupa koreksi rasa,bila sudah pas matikan kompor dan udang saos padang siap dihidangkan..

Untuk memasaknya, Anda hanya membutuhkan bahan-bahan, seperti cabai, bawang, saus sambal, dan lainnya. Bagi penggemar pedas, Anda bisa menambahkan cabai ke dalam masakan. Paling enak menyantap menu udang saus Padang ini dengan nasi putih panas. Sajikan selagi hidangan udang saus padang anda masih hangat. Demikianlah resep udang saus padang pedas yang bisa anda coba di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :