Rica rica ayam daun kemangi. Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.
Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.
Aduk sebentar dan matikan kompor dan sajikan ayam rica rica kemangi.
Sedang mencari ide resep rica rica ayam daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam daun kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica ayam daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica rica ayam daun kemangi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica rica ayam daun kemangi:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 3 iket Daun kemangi.
- Sediakan Lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 butir Gula merah.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Sereh.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 3 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Ambil 5 cabe kriting merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 ruas jari Jahe.
- Sediakan 1/2 ruas jari Kunyit.
- Gunakan Garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 148. Koloke Ayam Saus Asam Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini? Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica ayam daun kemangi:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, sesuai selera mau potong kecil/besar, cuci bersih...
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, tambahkan ayam yg sudah dicuci bersih, diaduk2 hingga warna agak kecoklatan, kemudian tambahkan air, masak hinggu ayam empuk dan sampai air meresap.
- Kemudian tambahkan gula, garam, dan daun kemangi kedalam penggorengan.
- Aduk aduk hingga bumbu meresap.
- Siap sajikan.
Tambahkan daun pandan, daun jeruk, dan daun kunyit,. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica ayam daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :