Kue cucur pandan. Kue cucur gula merah bisa dibilang populer dan lezat. Masak gula merah, daun pandan, dan air sampai mendidih dan gula larut, biarkan. Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang berbeda dari biasanya.
Resep Kue Cucur Pandan ini pastinya perlu anda ikuti sampai habis.
Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang berbeda dari biasanya.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Sedang mencari inspirasi resep kue cucur pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue cucur pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kue cucur gula merah bisa dibilang populer dan lezat. Masak gula merah, daun pandan, dan air sampai mendidih dan gula larut, biarkan. Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang berbeda dari biasanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue cucur pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue cucur pandan memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue cucur pandan:
- Siapkan 100 gram tepung terigu serbaguna.
- Ambil 125 gram tepung beras.
- Ambil 1 sachet vanilli bubuk.
- Sediakan 250 ml air.
- Ambil 150 gram gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam (saya 1/2 sdt).
- Sediakan Secukupnya pasta pandan.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Oatmeal cookies almond yang Lezat Tips Anti Gagal
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Kue cucur pandan ini umumnya berwarna hijau yang berbahan dasar tepung beras, gula pasie pasta pandan. Kue cucur pandan ini sangat sering kita jumpai di asar-pasar tradisional. Ternyata kue cucur juga mau kekinian, ini adalah resep kue cucur pelangi.
Langkah-langkah membuat Kue cucur pandan:
- Masak air,gula dan garam hingga gula larut.angkat dan dinginkan hingga hangat kuku.
- Masukan tepung terigu,tepung beras dan vanilli kedalam wadah.tuang larutan gula sambil diaduk rata.mixer dengan kecepatan sedang selama 10 menit hingga terdapat banyak gelembung2.tambahkam pasta pandan,mixer hingga rata.
- Istirahatkan adonan selama 15 menit.adonan kue cucur yang pas apabila ditarik adonan tidak putus2 alias mulur.untuk airnya,karena dirasa terlalu kental saya tambahkan 2 sdm dari resep asli sebelum adonan diistirahkan.
- Panaskan minyak dengan api kecil hingga panas dan berasap kecil ya bukan berasap yang sampe ngebul.tuang 1 sendok kuah adonan secara perlahan.adonan akan langsung bersarang.jika adonan tinggal sedikit dibagian tengah yang belum bersarang siram dengan minyak dipinggiran adonan dengan bantuan sendok.adonan akan membentuk topi/jambul.siram2 dengan cepat hingga matang.
- Angkat dan tiriskan kue cucur.lakukan hingga selesai.
- Sajikan.hasilnya sekitar 15 buah.lupa ngga saya hitung tadi✌️😃.
Campurkan tepung terigu dan tepung beras dan tambah kan garam dan aduk rata. Siapkan panci dan masukan air dan gula. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk. Berikut resep kue cucur pandan yang cocok buat menu jualan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue cucur pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :