Ikan Mas bumbu woku. Ikan lele (bebas mau berapa ekor) • daun kemangi • tomat • cabe (cabe rawit merah/hijau bebas) • Bumbu kuning (kunyit, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk) • air • Cabe bubuk, Royco, Evida Kartini Tuna Kuah Bumbu Woku ikan tuna • tomat, iris-iris • daun bawang, iris tebal • cabai hijau gendut, belah dua • kemangi, lepas kuntum • jeruk nipis, ambil airnya • sereh, memarkan. Ikan mas woku belanga adalah salah satu olahan ikan khas Manado yang bercita rasa asam pedas. Ini karena berkat perpaduan antara bumbu rempah khas Manado yang menjadi salah satu ciri khasnya.
Nah untuk menambah ide masak sehari-hari, kamu wajib mencoba olahan ikan dengan sajian bumbu woku nih. Sajian ikan woku sudah cukup populer di kalangan masyarakat. Bumbu rempah khas Manado, Sulawesi Utara ini juga bisa dikreasikan dengan bahan lain seperti telur, ayam, dan juga tahu.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan mas bumbu woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas bumbu woku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bumbu woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mas bumbu woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ikan lele (bebas mau berapa ekor) • daun kemangi • tomat • cabe (cabe rawit merah/hijau bebas) • Bumbu kuning (kunyit, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk) • air • Cabe bubuk, Royco, Evida Kartini Tuna Kuah Bumbu Woku ikan tuna • tomat, iris-iris • daun bawang, iris tebal • cabai hijau gendut, belah dua • kemangi, lepas kuntum • jeruk nipis, ambil airnya • sereh, memarkan. Ikan mas woku belanga adalah salah satu olahan ikan khas Manado yang bercita rasa asam pedas. Ini karena berkat perpaduan antara bumbu rempah khas Manado yang menjadi salah satu ciri khasnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan mas bumbu woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas bumbu woku menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Mas bumbu woku:
- Ambil 3 ekor ikan mas goreng.
- Siapkan 1 buah tomat hijau, potong2.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya daun kemangi.
- Sediakan 1 lembar daun bawang, potong2.
- Siapkan 1/2 buah tomat merah, potong2.
- Ambil Secukupnya garam dan gula.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 buah cabe merah.
- Ambil 1 cm jahe.
- Ambil 1 cm kunyit.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Sisit Serai yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan ikan, aduk rata sampai ikan berubah warna. - Masukkan rawit, daun bawang dan tomat. Ikan mas woku belanga. foto: Instagram/@armina.cuisine. Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Woku: Untuk meracik bumbu woku, kita siapkan wajan berikan sedikit minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang nikmat. Setelah bumbu mengeluarkan aroma, masukkan bumbu iris daun pandan, daun jeruk, serai dan juga tomat hijau dan masak kembali hingga harum.
Cara menyiapkan Ikan Mas bumbu woku:
- Tumis serai sampai wangi, tambahkan bumbu halus, dan daun jeruk, tumis sampai wangi.
- Tambahkan air, ikan, & tomat, bumbui garam dan gula, aduk rata, test rasa.
- Tambahkan cabe rawit, daun kemangi dan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan sajikan..
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. Seiring berjalannya waktu, kini ikan woku hanya cukup dimasak biasa saja, namun tetap mempertahankan bumbu yang kaya rempah. Itulah yang akan membuat kuahnya kental sehingga bikin ketagihan. Bumbu woku ini biasanya banyak diolah dengan daging ayam maupun ikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas bumbu woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :