Martabak Mini Bersarang Lembut. Selama ini makan martabak selalu beli, dengan embel-embel kurangin gula dll. Setelah percobaan kesekian kalinya akhirnya bisa dapet resep martabak lembut dan toping sesuai selera. Alamat gk akan beli martabak lagi.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Resep martabak mini lembut kenyal bersarang anti gagal ide bisnis kuliner.
Resep ini cocok sekali untuk usaha.
Sedang mencari inspirasi resep martabak mini bersarang lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mini bersarang lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mini bersarang lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak mini bersarang lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selama ini makan martabak selalu beli, dengan embel-embel kurangin gula dll. Setelah percobaan kesekian kalinya akhirnya bisa dapet resep martabak lembut dan toping sesuai selera. Alamat gk akan beli martabak lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak mini bersarang lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak Mini Bersarang Lembut memakai 19 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Mini Bersarang Lembut:
- Ambil 200 gr tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 25 gr meizena.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 275 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan Penyarang.
- Sediakan 25 ml air.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt soda kue.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan Topping.
- Gunakan secukupnya margarin.
- Sediakan coklat.
- Ambil wijen.
- Sediakan kacang.
- Ambil SKM Gold.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sempol Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Coba bikin martabak mini dengan berbagai topping. Misalnya keju parut, kepingan cokelat susu, remah Oreo, KitKat, meses, Ovomaltine, irisan pisang, atau kacang tanah yang dicincang kasar. Berikut ini cara membuat martabak mini yang lembut dan bersarang. Coba bikin martabak mini dengan berbagai topping.
Cara menyiapkan Martabak Mini Bersarang Lembut:
- Campur semua bahan kering, tepung terigu, tepung meizena, gula, baking powder dan vanili..
- Tambahkan air, aduk selma 10 menit hingga rata dan halus..
- Tambahkan telur, aduk selama 20 menit. tips: lama pengocokan menentukan kelembutan dan homogenitas adonan.
- Diamkan selama 45 menit hingga 1 jam.
- Setelah 45 menit. buat bahan penyarang. larutkan gula dalam air hingga larut sempurna. tambahkan baking powder, baking soda, dan vanili..
- Campurkan penyarang ke dalam adonan utama, aduk hingga rata..
- Diamkan adonan selama 10-15 menit hingga kelur gelembung gas..
- Selama menunggu adonan, panaskan teflon kecil (saya menggunakan teflon diameter 10 cm) dengan api kecil. panaskan hingga benar-benar panas. tips: dicek dengan menyipratkan air. jika sudah panas air akan langsung mendidih dan menguap.
- Tuang adonan menggunakan irus, kemudian ratakan dan buat pinggiran martabak..
- Tunggu adonan hingga membentuk gelembung dan bersarang. jangan ditambah gula sampai hampir semua gelembung pecah..
- Jika hampir semua gelembung sudah pecah tambahlan gula dan tutup teflon. jika pinggiran martabak sudah mencoklat, angkat martabak dr teflon.
- Tambahkan margarin selagi martabak masih panas dan ratakan. tambahkan topping sesuai selera..
- Tips: agar martabak lebih lembut, margarin bisa dicampur atau diganti dengan wisman. agar martabak tidak kering dan seret bisa ditambahkan margarin dan SKM gold dengan jumlah banyak. sesuai selera..
- Ulangi hingga adonan habis..
- Tips: setelah mengangkat martabak yg sudah matang dari teflon, jangan langsung menuangkan adonan berikutnya. biarkan teflon tetap diatas api kecil menyala agar teflon tetap panas. selesaikan menambahkan topping terlebih dahulu baru kemudian menuangkan adonan berikutnya ke teflon. hal ini bertujuan agar saat menuangkan adonan, teflon dalam kondisi panas dan sarang akan terbentuk sempurna..
- Tips: agar lebih mudah memakannya, bisa dipotong dan ditumpuk seperti martabak besar biasa..
Misalnya keju parut, kepingan cokelat susu, remah Oreo, KitKat, meses, Ovomaltine, irisan pisang, atau kacang tanah yang dicincang kasar. Berikut ini cara membuat martabak mini yang lembut dan bersarang. Lihat juga resep Martabak mini teflon bersarang enak lainnya. Pakai bahan pengembang agar teksturnya semakin bersarang SajianSedap.com - Mari ikuti tips berikut ini agar martabak buatan kita lembut hasilnya dan bersarang. Ya, martabak yang betul adalah yang kulitnya bersarang, teksturnya empuk, dan kaya rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Mini Bersarang Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :