Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken). Ayam goreng shihlin Taiwan atau XXL chicken merupakan olahan ayam fillet bumbu berbalut tepung. Cara memasak sajian ini adalah dengan cara menggorengnya di dalam minyak panas. Teksturnya super renyah dan kriuk kriuk saat Anda memakannya.

Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan. Setiap ke mall pasti makan ini sambil rebutan.

Sedang mencari ide resep ayam goreng shihlin (taiwan fried chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng shihlin (taiwan fried chicken) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam goreng shihlin Taiwan atau XXL chicken merupakan olahan ayam fillet bumbu berbalut tepung. Cara memasak sajian ini adalah dengan cara menggorengnya di dalam minyak panas. Teksturnya super renyah dan kriuk kriuk saat Anda memakannya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng shihlin (taiwan fried chicken), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng shihlin (taiwan fried chicken) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng shihlin (taiwan fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken) menggunakan 8 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken):

1. Ambil 1 buah Dada ayam fillet (0.5 kg).
2. Sediakan 250 gr Tepung tapioka.
3. Siapkan 2 sendok makan tepung beras.
4. Sediakan Bumbu maicih atau boncabe untuk taburan.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan Lada bubuk.
7. Sediakan Garam.
8. Siapkan Minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar enak anti gagal yang Sempurna Tips Anti Gagal

Setelah 'bedah rasa' cuss langsung semedi. Shihlin Taiwan Street Snack menyuguhkan berbagai macam jenis jajanan ala street food Taiwan yang menggunakan bahan baku ayam fillet yang digoreng krispi dan bumbu khas shihlin. Menu yang ditawarkan Shihlin antara lain, rice box disajikan dengan nasi tofu dan potongan chicken crispy dan saus Shihlin‎, olahan Mee Sua, sajian tempura, dan yang. Ayam Crispy Shihlin adalah ayam goreng tepung yang dipotong dengan ukuran kecil dan diberi bumbu penyedap.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken):

1. Iris melintang dada ayam secara tipis, dengan ketebalan 0,5-1 cm.
2. Haluskan bawang putih dan lada dan garam sedikit.
3. Olesi dada ayam dengan bumbu, diamkan..
4. Siapkan tepung tapioka dan tepung beras, campurkan. Beri (2-3 sendok air). Campurkan.
5. Ayak tepung menggunakan saringan berlubang agak besar, kemudian sangrai +-5 menit..
6. Larutkan 4 sendok makan tepung yg sudah disangrai, lada bubuk dan garam dengan air hingga agak encer untuk bahan celup..
7. Masukkan ayam ke bahan celup..
8. Siapkan tepung yang sudah disangrai di wadah yang lebar.
9. Masukkan ayam dari bahan celup ke tepung, tekan-tekan agar menempel..
10. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam hingga kecoklatan dan matang..
11. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
12. Potong ayam goreng dengan gunting/pisang (utuh juga tidak masalah). Lalu taburi dengan bumbu maicih atau boncabe..
13. Ayam goreng shihlin siap dihidangkan..

Taiwanese fried chicken, adalah nama yang lebih tepat untuk olahan jajanan ini. Karena sebenarnya "shilin" adalah sebutan merek yang menjual snack ini. Lapisi dengan tepung sampai merata sambil diremas-remas agar menempel. Langsung goreng dengan minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Shihlin Taiwan Street Snack menyuguhkan berbagai macam jenis jajanan ala street food Taiwan yang menggunakan bahan baku ayam fillet yang digoreng krispi dan bumbu khas shihlin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :