Ayam Teriyaki. Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Serving suggestion: Serve with AYAM Instant Noodles or rice. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu.
Resepi Ayam Teriyaki yang berasal dari pengaruh masakan Jepun, sangat sedap dan mudah disediakan. Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan dari proses karamel gula dalam sos perapan, 'Yaki' pula bermaksud cara memasak dengan memanggang atau menggoreng. Campur semua bumbu teriyaki dan ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Serving suggestion: Serve with AYAM Instant Noodles or rice. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki menggunakan 19 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Ambil 250 gram Daging Ayam.
- Gunakan 2 Bawang Bombay.
- Gunakan 2 Bawang Putih.
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 2 sdm Saus Teriyaki (me:Saori).
- Gunakan 1 sdt Penyedap Rasa (me:kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 200 ml Air.
- Siapkan Bumbu Rendaman*.
- Ambil 3 Bawang Putih.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Ambil 1 sdt Penyedap Rasa (me: kaldu jamur).
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen.
- Ambil 1 sdm Saus Teriyaki.
- Sediakan Untuk Taburan*.
- Gunakan Secukupnya Wijen Sangrai.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Spinach and Smoked Beef Quiche Teflon yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masak sambil diaduk hingga meletup-letup dan kental. Ayam teriyaki memiliki rasa yang manis, asin, dan pas banget di lidah. Jangan khawatir, kini kita bisa membuat ayam teriyaki sendiri di rumah. Berikut ini cara membuat ayam teriyaki yang enak ala.
Cara menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Siapkan bahan bahan.
- Potong dadu ayam yang sudah dibuang tulangnya dan sudah dicuci bersig.
- Haluskan bawang putih dan jahe.
- Masukkan semua bumbu marinasi kepotongan ayam..aduk rata sambil dipijat2 agar meresap.
- Diamkan selama minimal 1jam..lebih baik jika didiamkan dikulkas.
- Rajang/potong bawang putih dan bawang Bombay.
- Tumis mentega,.kemudian tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bawang bombay tumis hingga layu.
- Ambil setengah dari bawang bombay yang sudah ditumis..sisihkan.
- Masukkan daging yang sudah direndam kedalam tumisan bawang putih dan sisa bawang bombay, aduk rata.
- Beri saus teriyaki dan kecap manis, lalu beri penyedap rasa, gula dan garam..tes rasa.
- Jika rasa sudah pas tambahkan air, tutup dan masak hingga air menyusut.
- Jika air sudah menyusut, tambahkan sisa bawang bombay, aduk rata..matikan kompor.
- Taburkan wijen yang sudah disangrai..Ayam teriyaki siap dihidangkan :).
Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Teriyaki biasanya dipadukan dengan daging ayam maupun seafood. Makcik Salmiah Isa was the private cook for the late Tunku Abdul Rahman. Now, she shares with us a repertoire of recipes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :