Nastar Lembut & Empuk. Tepung terigu berkualitas • room butter • susu dancow bubuk • gula halus • kuning telur • margarin blue band • Bahan selaii • Nanas ukuran besar. Nastar enak dan lembut. tepung maizena (saya pakai corn starch) • blue band • mentega (saya pakai pure creamy butter) • gula halus • kuning telur. Sukses selalu ya ^_^ Hapus Resep Nastar Terenak: EMPUK DAN LEMBUT.
Kali ini aku mau share resep Nastar. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang.
Lagi mencari inspirasi resep nastar lembut & empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lembut & empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tepung terigu berkualitas • room butter • susu dancow bubuk • gula halus • kuning telur • margarin blue band • Bahan selaii • Nanas ukuran besar. Nastar enak dan lembut. tepung maizena (saya pakai corn starch) • blue band • mentega (saya pakai pure creamy butter) • gula halus • kuning telur. Sukses selalu ya ^_^ Hapus Resep Nastar Terenak: EMPUK DAN LEMBUT.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lembut & empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar lembut & empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar lembut & empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Lembut & Empuk menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar Lembut & Empuk:
- Gunakan 200 gram butter anchor.
- Siapkan 300 gram mentega blueband.
- Gunakan 100 gram gula halus.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 500 gr tepung terigu segitiga biru.
- Gunakan 100 gram tepung maizena.
- Sediakan 100 gram susu bubuk full cream.
- Siapkan 500 gram selai nanas.
- Sediakan 🍪Bahan Oles🍪.
- Gunakan 3 butir kuning telur.
- Sediakan 1 sdt skm.
- Sediakan Sedikit pewarna kuning telur.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Trancam timun yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tips membuat nastar yang lembut dan tidak pecah Cara membuat kue nastar yang empuk, lembut dan lumer di mulut memang membutuhkan teknik khusus. Untuk membuat resep nastar yang empuk dan tidak keras, yang perlu diperhatikan adalah pada saat mengocok atau mixer butternya, usahakan agar tidak terlalu lama. Dalam buku tersebut, Ira juga memberi tahukan penyebab nastar mudah retak yaitu karena suhu yang terlalu tinggi atau isi yang terlalu banyak. Bagi orang yang belum terbiasa membuat nastar, maka mereka sering kali melakukan kesalahan.
Cara menyiapkan Nastar Lembut & Empuk:
- Siapkan selai nanas terlebih dahulu, bentuk bulat2 kecil. Sisihkan.
- Mixer butter, mentega, dan gula halus sampai pucat. Tambahkan kuning telur mixer kembali sampai rata,matikan.
- Campur tepung terigu, maizena, dan susu bubuk hingga rata. Tuang sedikit2 ke dalam adonan yang sudah dimixer, aduk2 sampai rata. Lakukan hingga campuran tepung habis dan adonan tidak lembek.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian selai, bulatkan kembali. Letakkan di atas loyang yg sudah diolesi mentega. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan oven sebelumnya, disini saya menggunakan oven tangkring. Oven dipanaskan selama kurleb 10 menit dengan api paling kecil.
- Masukkan satu loyang di bagian paling bawah, oven selama sepuluh menit, keluarkan. Olesi dengan kuning telur. Sambil mengoles masukkan loyang lainnya di ram paling bawah..
- Olesi sebanyak 2 kali, pertama olesi semua kue, lalu olesi kembali mulai dari kue pertama yg diolesi. Olesi merata sampai bagian samping. Kunci agar tidak pecah saat dipanggang adalah olesan yang rata dan menggunakan api paling kecil.
- Loyang yg sudah diolesi, dimasukkan kembali taruh di rak paling atas kemudian oven kembali selama kurleb 10 menit, sambil sesekali dilihat.
- Panggang hingga nastar berwarna kuning keemasan. Selamat mencoba.
Salah satunya nastar keras dan enggak lembut. Sebelum membuat nastar sebaiknya Kids cari tahu dulu tips membuat nastar lembut dan lumer. Bagaimana caranya? yuk, lihat tipsnya di bawah ini! Tips ini disampaikan oleh Head Pastry Chef of Beau Bakery Arief Maulana Ikhsan dan Pastry Chef Disy Ery Braswito. Anda dapat membuat kreasi kue tersebut sesuai selera Anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar lembut & empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :