Burung puyuh masak rica kemangi. Brilio.net - Burung puyuh adalah bahan makanan yang mengandung protein tinggi. Bentuknya hampir sama seperti ayam, tapi burung puyuh lebih kecil. Lihat juga resep Mie Sarang Burung Puyuh enak lainnya.
Goreng burung puyuh sampai berwarna kuning kecokelatan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan garam dan kaldu instan.
Letakkan burung puyuh dalam piring saji.
Lagi mencari ide resep burung puyuh masak rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal burung puyuh masak rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Burung puyuh adalah bahan makanan yang mengandung protein tinggi. Bentuknya hampir sama seperti ayam, tapi burung puyuh lebih kecil. Lihat juga resep Mie Sarang Burung Puyuh enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burung puyuh masak rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan burung puyuh masak rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah burung puyuh masak rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Burung puyuh masak rica kemangi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Burung puyuh masak rica kemangi:
- Sediakan 4 ekor burung puyuh.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 2 ikat kemangi.
- Ambil 2 batang serai memarkan.
- Siapkan 2 cm lengkuas memarkan.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 150 ml air.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Gunakan Bumbu halu :.
- Siapkan 20 buah cabe rawit hijau (sesuai selera).
- Gunakan 10 buah cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bolu pisang kukus toping keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sirami dengan sambal rica-rica (dari bumbu halus), sajikan segera. Biasanya burung puyuh dimasak dengan bumbu kuning kemudian digoreng hingga memiliki Mulai dari hidangan kuah, tumis bumbu rica-rica, hingga hidangan rendang dengan cita rasa bumbu rempah khas. Masukkan daun bawang dan daun kemangi. Resep Burung Puyuh Empuk dan Gurih.
Cara membuat Burung puyuh masak rica kemangi:
- Pertama burung puyuh di cuci sampai bersih. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentantar sembari menghaluskan bumbu yang harus dihaluskan..
- Jika sudah panaskan minyak untuk menggoreng burung puyuh terlebih dahulu. Goreng setengah matang.tiriskan.
- Lalu siapkan kuali beri sedikit minyak panaskan menggunakan api sedang masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk jika sudah layu masukan bumbu halus tumis sampai harum.
- Setelah itu masukan burung puyuh yang sudah digoreng tadi aduk sampai rata. Tambahkan air dan kecap secukupnya..
- Jika sudah ada letupan-letupan dan air mulai menyusut masukan kemangi aduk sampai matang merata dan layu..
- Matikan kompor, angkat dan sajikan !.
Burung puyuh adalah merupakan burung yang termasuk kedalam keluarga phasianidae dengan ukurannya yang mungil menjadikan burung ini mirip Burung puyuh masih tergolong dengan unggas daratan walaupun puyuh ini disebut dengan burung namun ia tetap tidak pandai dalam masalah. Burung puyuh adalah ternak berdarah panas dari genus Coturnix yang tersebar luas di seluruh daratan Eropa, Asia hingga Afrika. Unggas yang satu ini sebenarnya terdiri dari banyak jenis, namun ada empat jenis burung. Burung puyuh sering dimasak ala Prancis, puyuh geprek, puyuh goreng, puyuh bakar, puyuh tepung crispy renyah garing kriuk, puyuh kremes, puyuh bacem, puyuh pedas sambal lalap mentah/matang, puyuh kecap, puyuh kuah, puyuh balado, puyuh masak pedas, puyuh rica rica. Lap bagian luar burung dan rongganya menggunakan tisu makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan burung puyuh masak rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :