Donat kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah.
Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kentang:
- Sediakan Bahan.
- Gunakan 250 gr Tepung terigu (me: cakra Kembar).
- Ambil 50 gr gula pasir.
- Gunakan 2 sdm Susu bubuk (resep Asli 1bks Susu Dancow).
- Gunakan 6 gr ragi.
- Sediakan 100 gr kentang (kukus, Haluskan).
- Siapkan 2 btr kuning telur.
- Siapkan 55 air dingin.
- Gunakan 35 mentega (me :palmia).
- Sediakan Sedikit garam, vanili bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Indomie goreng nyemek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk jualan. Pelajari cara bikin donat kentang spesial yang empuk dan legit.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang:
- Campur semua bahan kecuali garam dan mentega.. Uleni Bahan sampai setengah Kalis (saya mixer 10 menit).
- Masukkan mentega dan garam kemudian uleni kembali sampai Kalis elastis (saya mixer lagi 15 menit).
- Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat (saya diamkan 30 menit,tergantung Cuaca didaerah masing2 ya makk).
- Tinju adonan sampai anginnya keluar lalu Timbangan adonan (saya @30gr/ adonan) bulat2 kan adonan atau bentuk sesuai selera.
- Diamkan selama 45 menit / sampai mengembang 2x lipat (jgn over ya).
- Goreng di minyak panas dengan api kecil dan satu kali balik ya mak.....
- Dontang Siap di Sajikan dengan berbagai topping.. Topping emak ala kadarnya😔😥...
Cara Membuat Donat Kentang Kepang: Campur tepung, gula, susu bubuk, dan ragi aduk rata. Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu dingin ulen hingga rata dan setengah kalis. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur. Meski namanya donat kentang, tapi hasilnya itu sama dengan donat biasa ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :