Sambal Ikan Tongkol.

Lagi mencari inspirasi resep sambal ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Ikan Tongkol menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Ikan Tongkol:

1. Sediakan 1 kg ikan tongkol kecil.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis peras airnya.
3. Gunakan 1/4 sdt garam untuk baluran ikan.
4. Ambil Bahan sambal.
5. Sediakan 1 ons cabe merah.
6. Gunakan 8 siung bawang merah.
7. Ambil 5 siung bawang putih.
8. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang.
9. Sediakan 1/4 sdt garam/ secukupnya.
10. Ambil Sedikit kaldu jamur.
11. Ambil 1 sdt gula pasir.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Sambal Ikan Tongkol:

1. Bersihkan ikan. Kemudian potong2 serong sekitaran 3-4 potong per ekor beri perasan jeruk nipis dan garam biarkan sekitaran 15 menit. Setelah itu goreng ikan nya dengan minyak panas sampai garing. Sisihkan..
2. Blender bumbu sambal dengan air sampai halus kemudian tumis bumbu tersebut sampai airnya mengering, beri garam, sedikit kaldu jamur dan gula. Kemudian koreksi rasa. Setelah itu masukkan ikan tongkol tadi aduk rata. Ikan tongkol siap dihidangkan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :