Soto ayam surabaya ala mertua. Lihat juga resep Soto Ayam khas Ibu Mertua enak lainnya. Resep Soto Ayam Surabaya/ Chicken Soto ala Surabaya Recipe- LUKSUNSHINE. Easy homemade soto ayam Surabaya, watch to see step by step how to make it.
Ambengan Surabaya ini terkenal bumbunya yang mantap.
Kaldunya bening dengan isian dan lauk pelengkap yang bikin rasanya makin spesial.
Soto ayam, mengingatkan saya akan kenangan sewaktu masih muda.
Sedang mencari ide resep soto ayam surabaya ala mertua yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam surabaya ala mertua yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam khas Ibu Mertua enak lainnya. Resep Soto Ayam Surabaya/ Chicken Soto ala Surabaya Recipe- LUKSUNSHINE. Easy homemade soto ayam Surabaya, watch to see step by step how to make it.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam surabaya ala mertua, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam surabaya ala mertua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam surabaya ala mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam surabaya ala mertua menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam surabaya ala mertua:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 1/2 kg kentang.
- Ambil Toge.
- Sediakan Mihun/soun.
- Sediakan Daun bawang.
- Gunakan 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan Ladaku.
- Sediakan Ketumbar bubuk.
- Ambil Jahe.
- Ambil Kunyit.
- Gunakan Garam & penyedap.
- Gunakan Tomat & jeruk nipis.
- Gunakan Daun srei, daun jeruk.
- Ambil j.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue nastar enak lembut anti batat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tepatnya ketika saya masih pengantin baru. Namanya pengantin baru, meskipun merasa sudah belajar banyak hal untuk memulai hidup bersama pasangan, pun tak bisa dimungkiri, kita pasti berinteraksi dengan keluarga besar dari suami, misalnya dengan ibu mertua. Biasanya setiap daerah ada resepi sotonya yang tersendiri sebagai contoh soto Madura, soto Bandung, soto Medan, soto Padang, soto kikil Surabaya dan sebagainya. Di Indonesia, soto juga dikenali sebagai sauto, nyoto, tauto (tauto Pekalongan), coto atau cotto dari Makassar atau Mangkasara, dan juga sroto di Sukaraja dan Banyumas, Jawa.
Cara menyiapkan Soto ayam surabaya ala mertua:
- Cuci bersih ayam,,lalu rebus sampai setengah matang, angkat suir2. Lalu masukan lagi ke dalam air rebusany. Iris tipis kentang, goreng sampai kering. Rebus soun, tiriskan. Rebus toge jgn terlalu matang, tiriskan.
- Haluskan jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, lada, kunyit, tumis sampai harum, beri daun jeruk dan srei biar tambah wangi. Jika tumisan sudah agak kering, masukan ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan garam & penyedap.. cek rasa.
- Sajikan hangat dengan soun rebus, toge rebus, kentang goreng, tomat. tambahkan daun bawang. taburi bawang goreng biar tambah gurih.. jgn lupa beri perasan air jeruk nipis sesuai selera ya,,.
Kerana begedil juga lah, hajat nak memasak soto selalu tertangguh. Kalau dulu, pembantu rumah saya yang akan ditugaskan memasak begedil. Walaupun membuat begedil tidak susah, tapi saya agak kemalasan untuk menyediakannya seorang diri. Kalau dulu, begedil yang ditayangkan sebelum ini dibuat oleh Nana. Buat orang surabaya sih bilangnya gampang tapi kalau untuk orang luar jawa tentu bilang susah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam surabaya ala mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :