Soto ayam Kampung ala aku. Kebetulan suami kurang suka pkalau aku masak soto pakai ayam biasa jadi aku pake ayam kampung. Lihat juga resep Soto ayam ala kampung enak lainnya. Kali ini masak soto ayam kampung ini biasanya mamah aku beli di dekat rumah aku tapi kalau beli gak puas dapatnya dikit dagingnya,akhirnya bikin soto aja sendiri ala ala pedagang dekat rumah aku itu,lumayan lah mirip mirip rasanya hehe kata mamah juga enak kok cuma kurang jeruk aja lagi gak punya jadi kurang nampol deh.
Soto ayam ala kampung. ayam utuh tanpa dipotong • Kentang digoreng tipis • Gula dan garam • Penyedap rasa (optional) • Bihun,kol, dan jeruk nipis • Bumbu halus untuk soto- • bawang merah • bawang putih. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Kuah Santan Khas Ciamis enak lainnya. Lihat juga resep Soto ayam kampung(bumbu jadi)😂 enak.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung ala aku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung ala aku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung ala aku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung ala aku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kebetulan suami kurang suka pkalau aku masak soto pakai ayam biasa jadi aku pake ayam kampung. Lihat juga resep Soto ayam ala kampung enak lainnya. Kali ini masak soto ayam kampung ini biasanya mamah aku beli di dekat rumah aku tapi kalau beli gak puas dapatnya dikit dagingnya,akhirnya bikin soto aja sendiri ala ala pedagang dekat rumah aku itu,lumayan lah mirip mirip rasanya hehe kata mamah juga enak kok cuma kurang jeruk aja lagi gak punya jadi kurang nampol deh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kampung ala aku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam Kampung ala aku menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam Kampung ala aku:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung.
- Siapkan 1 Bks mie suun.
- Siapkan 2 butir telur rebus.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt micin.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan 3 butir jeruk nipis.
- Ambil 2 butir tomat.
- Gunakan 1 Bks santan kara.
- Siapkan 2 Btg serai.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Sambal tomat.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 siung kunyit.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam Pedas Khas Cepu yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Rempah sup dan kurma, disatukan dan bancuh dgn sedikit air, kacau rata dan masukkan dalam peruk tadi, tumis hingga rempah sedikit garing. Masukkan rangka ayam, gaul rata dan biar kecut sekejap. Soto ayam kampung dari Desa Gurit ini cocok untuk yang suka dengan tipikal soto bersantan. Mirip dengan soto Pangkru yang legendaris di daerah Talun, Blitar.
Cara menyiapkan Soto ayam Kampung ala aku:
- Rebus ayam yang sudah bersih dan dipotong, masukkan bumbu halus sampai setengah matang. Separo ayam digoreng lalu suir suir..
- Masukkan serai, irisan tomat, dan santan kara aduk rata hingga benar benar masak..
- Jika sudah masak, hidangkan soto dengan telur rebus, sambal tomat dan potongan jeruk nipis, soto ayam Kampung siap disantap 😘, selamat mencoba 🤗.
Potongan ayam kampung tipis namun cukup besar dengan tambahan toping potongan kubis, seledri dan kecambah serta sedikit brambang goreng. Aku suka dengan santan yang membuat kuah soto lebih creamy. Apalagi kalau ada toping berupa kentang yang digoreng tipis-tipis. Enak dan gurih rasa sotonya 😋 aku pakai santan instan, tetap enak rasanya. Untuk caranya nanti aku kasih yang versi aku juga, silahkan pilih cara yang mana yg mau dipakai 😁.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kampung ala aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :